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一般软式冰淇淋必须要使用全自动冰激凌机才能制得.软冰淇淋的温度在-3度左右.而硬冰淇淋可以自己通过冰箱冷冻制得.但是效果和效率都远远不及使用硬冰淇机生产的冰淇淋. 因为硬冰淇淋要求速冻,既在冰淇淋机生产好的软态的冰淇淋放入-20度以下的冷冻柜,速冻的目的是为防止冰淇淋中的水分在冷冻过程中形成冰粒.北京冰激凌机质量好,保持冰淇淋的质地细腻.因此冰激凌机如果想要制作意大利冰淇淋.需要有一台制冷温度在-18到-23度的硬冰淇淋展示柜.有些客户的层次需要那种进口冰淇淋机,我们也可以为你提供,而且我们长期提供冰淇淋原料!芯帝冷饮季设备中的冰激凌机操作方法很简单!
冰淇淋机清洗好后,接通电源,打开冰淇淋机的开关,数码管显示00字样,按下启动按钮,此时全自动冰激凌机LED数码显示板上的数字会发生变化,约5秒钟左右会听到压缩机启动的声音,接着观察数码管上的数字是否会发生向上的变化(如果是温度控制型数码管会显示温度不断向下变化),发生连续的变化时芯帝牌冰激凌机说明制uozhe冷系统运转正常,此时要立即停机,因为长时间无料空机运转会造成冻缸.如果长时间没有任何变化说明北京冰激凌机制冷系统有问题或者控制板电路有问题.冰激凌机操作方法很简单!
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