港式甜品，一个在甜品行业新兴的纯手工绿色健康，由多种水果和牛奶自然搭配、组合而成……这种做出来的港式甜品不仅色、香、味、俱全，更重要的是不添加任何色素和奶精、绝对绿色营养！
如果我们想加大店里的销售量及营业额，可有意“抬升”顾客的消费意识，可以将几个品种组成一个“套餐”出售，如红豆糕加奶茶类、绿豆冰爽加港式点心或加芒果为一组。另外，甜品也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。
寒冷地带的人，普遍怕甜腻，显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以，北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店，则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足，吸收了不少营养，一般不甚喜欢吃过甜的东西。
甜品加盟店排行榜，甜品一定要迎合大众口味的变化，十年前的味与今日不同，不同的甜品，都不能以“够甜”作为招牌。最重要的是要在甜之外，还有种种香味，如糖水加橘片、杂果、杏仁、花生、芝麻……等做出“香甜”特色。
甜品店经营提示
普通的糖水、甜食虽然具有悠久的历史，但因其甜度稍浓，很多都是由色素和奶精等冲泡而成！甜品加盟店，令许多减肥女性视甜食为洪水猛兽。她们认为，糖水、甜食容易令人发胖，故此光顾甜品店的年轻女性已不多见，反而男士和老年人、孩子更多些。如果换一个角度，推出有药膳作用的糖水和甜品，相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。
药膳滋补甜品店的地点选择、店面布置、开张成本、经营策略与普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些，而价格品种也稍有区别。甜品加盟店排行榜，顾名思义，药膳滋补甜品具有健体防病之功效，品种以具备药补的糖水、羹糊为主，如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐、治疗因肠胃虚冷而引起腹痛的花生汤圆。
总计种类在16种左右。另外，春夏秋冬换季时节，可适当推出应季新品种，如春末夏初可推银耳(白木耳)水果羹作为吸引顾客的“招牌”。甜品加盟店排行榜，最重要的是，药膳滋补甜品的价格，一般比普通甜品高出20%左右，所以盈利水平当然就更高些。但谨记：价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。不要小看甜品店，做小本生意跟做大生意一样，只要用心经营，一定大有作为，开设甜品店前途看好，尤其是现在的人们越来越看重的是自身及家人小孩子的健康、营养、饮食美味搭配，合理提高由吃所带来的营养补充均衡等心态。
培训内容如下:
1：西米露系列包括：海底椰西米露.西瓜西米露.芒果西米露.椰汁西米露.双汁西米露…
2：白糯米及黑糯米系列包括：芒椰黑糯米.白雪黑糯米甜甜.流连忘返.香蕉手卷……
3：经典港式系列包括:杨枝甘露.白雪黑珍珠.鲜什果布甸.金枝玉叶…
4：糕点系列包括：芒果布甸.椰汁红豆羔.黑米糕.班戟…
5：冬天热饮包括:芝麻糊.核桃糊.红豆沙.绿豆沙…
6：果爽系列包括：芦荟爽.芒果爽.小丸爽…
7：广东糖水系列包括：莲子百合银耳、绿豆沙、红豆沙、莲子糖水...
8:夏日冰饮系列包括：珍珠奶茶系列.冰沙系列.奶昔系列.烧仙草系列，龟苓膏.果汁系列.刨冰系列.布丁系列.双皮奶系列.果味茶系列.雪泡系列.等等，共16大系列。可延伸至7、8百种。
所以，餐饮行业未来的趋势一定会是纯天然绿色、健康、营养等线路的纯手工港式甜品！朋友们，想到不如做到，拿起您手中的电话，赶快行动吧！咨询报名热线：400-884-0189 或 13265749932
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