黄花菜烤房采用彩色复合保温钢板结构，美观大方，保温效果好，经久耐用。使用燃煤热风炉供热，热效率高，省煤。循环风机由两台高压风机做动力，有足够穿透能力。使物料受热均匀。

黄花菜烤房控制仪表采用美国高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，可设置多个温度段来完成整个烘烤过程,并可随时修改设定参数，控制准确；省电省煤达到整体节能效果。

黄花菜烘干机也可用于多种农业经济作物烘烤，如中药材干燥、蔬菜干燥、果品加工、木材干燥、食品加工等，并可用于工业产品干燥、加温，老化。