【供应南箭牌左旋肉碱酒石酸盐食品添加剂】价格_厂家

品牌

南箭牌

产品名称

左旋肉碱酒石酸盐

型号

90471-79-7

类型

其他

产地

武汉

CAS

90471-79-7

有效物质含量

99

生产执行标准

企业标准

最大使用量

0.3g/kg

用途

食品添加剂

[产品名称]:左旋肉碱富马酸盐

[化学名称]:(R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵富马酸盐;
[厂家]：18062666913

(R)-3(3-羧基-2-羟丙基)三甲铵基-富马酸盐。

(厂价直销价格用量特价优质用法咨询,索样请来电18062666913周先生)

[结构式]:18062666913
[分子式]:C11H19NO7
[分子量]:277.27
[CAS No.]:90471-79-7
[理化性质]:本品为左旋肉碱的稳定形式，不易吸潮，为白色粉末或结晶性粉末，易溶于水。

[质量标准]:企业标准

检验项目               检验指标
性状                    白色粉末或结晶性粉末
含量                    ≥98%
比旋度                  -16.5~-18.5°
灼烧残渣               ≤0.50%
重金属（以Pb计）≤0.002%
砷（以As计）       ≤0.0002%
溶解度                  澄清
PH(1% 水溶液)     3.0~4.0
水份                    ≤1.0%
左旋肉碱              58.5±1.0%
富马酸                 41.5±1.0%

[应用]:左旋肉碱富马酸盐可作为左旋肉碱酒石酸盐的替代品，且稳定性比酒石酸盐更好，适用于固体制剂。

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