中文名字:维生素C磷酸酯

中文别名:VC磷酸酯

CAS号:

分子量:253.08

分子式:C6H6O9P

维生素C磷酸酯镁是一种水溶性美白剂。本品经皮肤吸收后，能有效地抵抗紫外线侵袭，并可捕获氧自由基，促进胶原蛋白生成，能有效防治色素沉着，祛除各种皮肤色斑，能使皮肤滋润、白嫩、光洁、且本品稳定，无毒、无刺激，为现代功能性美白化妆品的优良添加剂，本品作为化妆品添加剂主要有以下特性：
　　1、制酪氨酸酶活性，还原黑色素，具祛斑美白作用。
　　2、进入体内后可消除氧自由基，从而具有去皱、抗衰老功能。
　　3、与维生素E有协同作用。
　　4、稳定，不易变色。
　　5、无毒，无刺激。
VC与各种酸形成的酯类也是很有发展前途的衍生物，其中VC磷酸酯类衍生物是各家争相研究的热点。例如VC磷酸酯镁是一种无嗅、无味的粉末，进入人体后迅速酶解成VC，其优点是不易氧化，不怕碱，不受铁等金属离子影响，能长期储存。VC磷酸酯镁的主要构成成分是VC、磷和镁，VC为人体必需的维生素之一，磷和镁也是人体需要的元素，而且该品无嗅无味，添加到食品中不改变食品质量，用以强化食品，无论加工热处理还是贮存后都显VC活性，因而可用于强化幼儿食品、老年食品、功能食品、方便食品等各类食品，以提高人民健康水平。最近又有研究表明，它也是一种皮肤营养剂，可消除皮肤黑斑。国外罗氏公司早已生产，最大的生产厂家是日本武田 

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