玄米，越来越多的被提起，在食物中，在饮料中，在化妆品中，还有产品中。但是玄米到底是什么？
　　尤其是化妆品中，06美容的新趋势，与玄米也有莫大关系。
　　玄米：又叫白皮，杵头糠或半皮糠，它是稻谷的糠壳内层和米的胚芽碾制而成，它占米的重量约为6%-8%， 其营养成分占米的60%左右，有很高的营养价值。在国内被称为糙米(brown rice,unpolished rice),在日本就被称为玄米。食物篇
　　在日本，很早之前玄米的功效就被认可，并广为使用。甚至被认为是“玄幻之米”“感动米”“大自然的恩典”“有生命的米”。得到这样的赞誉看到他们的网站就知绝非空穴来风。
　　玄米であなたもダイエット美人！便秘解消や体质改善。玄米の力、お米の力で健康になりましょう。玄米美人に！　　完全栄养食品　　玄米にはすべての栄养素がバランスよく含まれています。右の図を见るとビタミン类、鉄分、カルシウムなどのミネラル分、食物繊维など、现代人に不足しがちな栄养素が白米に比べて豊富に含まれていることが一目瞭然です。　　玄米の组成成分は人间の组成成分と相似形であるとも言われ、私达が必要とする栄养分は玄米だけでことたりるとも言われています。"第二乐章"玄米果仁奶茶统一形象展示（一)     玄米的美容功效
　　人的肌肤，其主要成分是蛋白质，其氨基酸成索链状联结在一起。玄米内含有一些特殊的酶，可以切断各个氨基酸的锁链，即把衰老退化的表皮交织层切割成细屑状，剥落下来。以加速皮肤细胞的新陈代谢，保持皮肤的光洁润泽。另外，玄米内含有丰富的细胞营养成分。如维生素B1/B2、维生素E等。可强化肌肤的抵抗力。对暗疮、雀斑、皱纹等表面水分不足的干性皮肤，持续使用效果尤其显著。
　　据日本农业新闻报道，日本北海道国立大学科研人员通过动物实验发现，玄米中含有的神经酰胺糖苷有一支黑色素生成的功效，用它制造化妆，可保皮肤湿润、白净。实验效果表明：从玄米中提取的神经酰胺糖苷有抑制黑色素生成的效果为29%，比具有相同效果的曲酸的39% 略微低些。与其他物质相比，神经酰胺糖苷是一种更安全的化妆品原料，因为它不有攻击制造色素的细胞的毒素。
　　所以它有美白、祛印、保湿，去皱的功效。由于玄米粉末为纯天然产物，不含化学物质，故不会引起皮肤过敏反应。"第二乐章"玄米果仁奶茶统一形象展示（二）建议冲调方法：将1包奶茶倒入 杯中，加85℃以上热开水150毫升搅 拌溶解，待水温合适后插上吸管， 即成一杯香浓的奶茶。提示：热饮时当心烫口！c