饭堂承包品牌【大都乐餐饮管理，黄先生，手机：13510685508】向您推荐当归鸡汤的做法：
　　原料：鸡块（翅根）、白萝卜
　　配料：姜、当归、枸杞
　　调料：盐
　　做法：
　　鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿，把所有食材加三颗枸杞一小片（5克左右）放入炖盅，加水后隔水中小火蒸30－40分钟就可以了
　　小诀窍：
　　用鸡的哪个部位蒸汤都可以，我根据我家炖盅的大小选择了翅根；
　　不喜欢白萝卜的可以放莲藕或香菇；
　　同样方法还可以炮制排骨莲藕汤、瘦肉海带汤、当归牛羊肉汤、乌鸡红枣汤等等，无比美味
　　补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
　　当归的作用：
　　1、抗缺氧作用；
　　2、调节机体免疫功能、具有抗癌作用；
　　3、护肤美容作用；
　　4、补血活血作用；
　　5、抑菌、抗动脉硬化作用。

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