通过压制筛分等工作将荞麦与荞麦壳分离是生活中最常见的荞麦谷物处理方式，荞麦蕴含着极大的价值，通过系列的深加工可以将这一产品更好的为我们所用。
将荞麦壳脱离，籽仁粉碎；将四台反应釜串联，进行逆流浸出三次，将荞麦粉放入3个反应釜中，然后将1号反应釜中注入溶剂，加温85-95℃，保持40分钟，将浸出液通入2号反应釜，1号反应釜中注入溶剂二次浸出，2号则同样升温至85-95℃保持40分钟，进行一次浸出后，浸出液转入3号罐，进行三次浸出；三次浸出后的荞麦粉不加溶剂，在100℃烘脱40分钟；将浸出液进行提取回收，即得成品。
上述方法通过简单的技术操作将荞麦壳极好的去除，可高效的提取荞麦中的营养成分，对于促进市场全新开发以及应用具有非常重要的推广价值。
信息来源于： 荞麦壳
