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（一）EM菌微生物菌群的作用有以下几个方面：
A．可以改良土壤性质，提高土壤肥力，我国有关科研单位试验表明，与化肥相比，EM菌+猪粪使土壤中速效钾提高5%，速效磷提高31.2%，全氮提高15.5%，而且土壤越种越肥沃，有益小动物（蚯蚓等）倍增。渗水、保水、透气能力增强，促进土壤团粒化。连续使用三年到五年，土壤生态、物理、化学性能彻底改良，逐渐减少，以至完全不用化肥，农药，最终实现免耕种植。
B．抑制有害微生物的生存与繁殖，丰富有益微生物，形成再生机制。可以减轻并逐步取消土传病虫害和连作障碍。
C．不用除草剂抑制与消除杂草。
D．可以增强植物的新陈代谢功能，提高光合作用，促进种子发芽，根系发达，早开花，多结实。
E．投入低，回报高。经过各地几年使用，一茬作物每亩用EM菌2公斤。一公斤25块钱，两公斤50块钱。增产幅度一般为粮油作物增产10—20%以上（其中大豆可增产40%以上）；叶菜类增产8—26%以上，块根、块茎类蔬菜增产更大；瓜果类蔬菜保花保果率提高40%以上，而且，单果重、糖度和保鲜能力明显提高。对花卉可以提前开花、花多花艳、花期延长。
F．可以改善品质，生产个儿大色正、美味可口而且无化学污染的纯天然绿色产品。
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（二）EM菌怎样在无公害蔬菜生产上应用
1．用EM菌制作发酵堆肥，这也是最主要的。农民朋友可以就地取材，自己制作生物菌肥，施入土中做基肥，改良土壤，提高地力。它的制作方法是，取用各种谷糠、杂草、人畜粪便、作物秸秆（秸秆要求切碎），食用菌出菇后的残渣和饼粕等，最好加一些酒糟渣，把这些原料混合搅拌，按原料总量500到1000份，EM菌1份，红糖1份，清水30—35%（根据原料的干湿度增减水量）的比例。先溶化红糖，倒入水中，再加入EM菌，然后与原料混合拌匀，堆垛压实，用塑料薄膜或帆布密封、厌氧发酵，夏天经过10天，冬天经过15天，发出酒曲香味或是出现白色、红色菌丝，表明发酵成功。也可以在地上挖一个大坑，用500到1000倍EM菌稀释液，先喷施坑底、四壁，然后每放一层料（20公分厚），喷一次500倍EM菌的稀释液，直到填满大坑，再盖上泥土踩实，发酵两周后，有酒曲香味，出现白色、红色菌丝即可使用。发酵中如果温度达到50摄氏度以上，应翻动降温后再密封发酵，以免破坏有效物质，密闭的发酵堆肥可以保存3个月。
2．用EM菌稀释液（500倍）浸种、拌种、泡根、叶面喷施等都可以。
3．用EM菌发酵粪水作追肥的方法是，按照EM菌1：红糖1：粪水200的比例，混合搅拌，盖上薄膜，每1到2天搅动一次，5到7天就可以了，用的时候加水200到500倍稀释使用。
（三）EM菌在蔬菜上的具体使用方法：
A．整地时每亩施EM菌堆肥500公斤（入土20厘米左右）。
B．育苗期，用100倍EM菌液浸种，出苗后用1000倍EM菌稀释液喷洒一次，移栽时，用500倍EM菌稀释泡根5分钟后定植，或1000倍EM菌稀释液浇根一次。
C．生长期：一茬作物不少于2到3次，喷洒1000倍EM菌稀释液。
（四）使用EM菌的注意事项1．要根据作物生长规律在作物生长关键时期使用；2．雨后和傍晚使用EM菌效果最好。
（五）EM菌在本市应用情况天津市西青区农民应用在沙窝萝卜上，萝卜产量比普通时增加一倍，而且颜色深，口味甜，品质好，在市场上卖得快，价格高；应用在卷心菜生产上，叶片大，产量高，色绿；天津市武清区农民在食用仙人掌上运用EM菌后，叶片整齐，片厚，颜色深绿，在北京市场上卖得特别好。
如何购买农富康EM菌种
正宗的EM菌种是使用效果的保证，市面上有部分EM菌种售价几元到十几元1瓶不等，农富康提醒您，千万别购买这样的菌种，因为，此类菌种多为多次扩繁后的并非EM原种，将会让您的使用效果大打折扣；目前市面上正宗的EM菌种价位在3元/克左右；生产成本决定价格，价格低的产品，质量一定有问题，1分价钱1分货，这是千古不变的道理。请勿贪图便宜；
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