


【描述】:压板扒炉是扒炉中的新产品,采用不锈钢壳体,铁铸锅板,平行沟槽,热熔断路;并可调节温度(50-300℃),
上下供热,与传统的下供热扒炉相比具有升温更快,更省时等特点,是酒吧、餐厅、家庭、宴会的首选设备
韩式电扒炉又称铁板烧,主要用于油煎各种食物,如牛排,香肠,鸡蛋,汉堡肉饼,印度飞饼等。卫生,
安全,快捷,是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具,扒炉适用于宾馆,休闲店,饭店,等等。操作简单,
外观美观。也适合做各种铁板鱿鱼,铁板肉,铁板牛排,铁板海鲜等,适合客流量大的夜市或者市场或者集贸市场
等场所!操作简单,经济实用!性能特点:不锈钢电热平扒炉、燃气平扒炉,是吸收国内外同类产品的优点改进
设计而成。款式新颖、结构合理、操作方便
压板扒炉使用说明:
1、往扒炉板上均匀地倒入少许食用油,接通设备电源;
2、温控器设在产品前面,旋转温控器可设定温度;
3、接通电源,电源指示灯亮,顺时针方向分别旋转温控器,此时绿色指示
灯亮,加热管开始工作,当温度升至所需温度时,温控器能自动切断电源,
同时绿色指示灯熄,加热管停止工作。当发热管温度略有下降,温控器又自
动接通电源恢复加热,如此反复循环,以保证温度在设定范围内恒温。
4、如在使用过程中,出现异常现象,必须立即停止使用,经检查排除故障,
方可继续使用。
压板扒炉清洁与保养:
1、清洁时,应先切断电源,以防意外事故发生。
2、每天工作完毕后,可用不含腐蚀性的清洁剂清洁炉体表面。清洁炉体
控制开关及仪表时,应使用干毛巾,严禁用水直接冲洗,否则会影响本炉
电气性能。
3、长时间不使用,应将炉体包装好存放。