一、【产品介绍及特点】

　　关东煮炉内外整体采用合金钢结构，具有款式新颖，结构合理，操作方便，升温快，清洁卫生等特点，是快餐店、小食店专用的设备，本炉分9格，每格内可放置不同品种的食物进行烧煮。

二、【经营品种】

黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到！

三、【适用范围】

本产品适用于超市、便利店、宾馆、咖啡店、酒吧、小吃部、自助餐厅、单位食堂等用作食品沸煮及保温之用。

四、【注意事项】

本产品使用简单，每次使用前检查汤锅是否有水，切忌空烧。

五、【项目特色】

1．技术优势明显：口味独特。

2．可操作性强：可以一串串或一碗碗地吃，简单培训即可掌握烹调操作要领。

3．独特的风格：一次可煮100多串。操作人员身穿日式和服，独特的产品定味，诱人的香味，别致的口感，生意想不火爆都不行。

4．投资小，运行成本低：几百元左右的投资，确保投资回收期短，效益持久稳定。

5．利润大，风险低：根据市场调查，一个摊点的平均日销量在400串以上，日可利2-3百元，当月投资当月回本，市场竞争力与经营利润都是显而易见的。关东十二煮原料
包心丸、目鱼丸、玉米棒、北海翅、蟹肉球、鲜虾棒、一级棒、甜不软、鱿鱼卷、海螺丸、干贝串、龙虾丸。以上原料仅供参考、各大餐市均有销售。也可根据自己地方的风味小吃自行配制。