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一、高产量、高效率:
黄粉虫于其它昆虫相比,其产量高于普通黄粉虫的3---5倍,营养价值高出3---5倍,而养殖条件与养殖成本大致相同,市场价值高出其它昆虫几倍,因而养殖黄粉虫与其它昆虫相比更为节约、更为高产、更为高效。
二、多营养、多健康:
黄粉虫体内所含营养成分的独特,使得使用过他的各种禽畜加快生长速度,增加免疫力,从而提高综合品质,使得这些禽畜及其产品身价倍增。可做为高蛋白饲料添加剂。
三、低成本、高转换:
黄粉虫(虫砂)富含蛋白质超过24%以上,因此是加工高效动物饲料的最好原料,其成本低,转换率高,促进了昆虫活体饲料加工业的发展。
四、易养殖、利润高:
黄粉虫繁殖能力强,生长速度快,易养殖,饲料成本低,如果在养殖过程中养殖户自己多留种虫,那繁殖数量成倍增长。
五、多用途、利用高:
黄粉虫的养殖带动生态养殖效益,虫砂可作有机肥料,并且可以加工高效生物饲料等。由于黄粉虫虫体或脱胎蛋白为原料开发食品、饮料、调味品不断涌现,如黄粉虫复合补充剂等等。
根据现在的科研水平,目前已形成食品、饲料、肥料、菜品、能源、环保等6项目产业,随着科学技术的发展还会有新的用途。
1、 黄粉虫产业为我国开辟新的能源资源宝库,并且具有节地、节水、节空间、节人力、无污染,适合工厂化繁殖等特点。
2、 作为活体饲料用于饲养蛙、鳖、蝎子、蜈蚣、观赏鱼及药用兽、珍贵毛皮动物和稀有畜禽等一些经济价值较高的动物。也可作为一般畜禽的饲料添加剂,用黄粉虫饲养的动物营养价值高出其他动物几倍,且生长快。
3、 可提取壳聚糖(甲壳素),成虫的骨骼、鞘翅、幼虫的表皮、蛹壳都是由几丁质构成的,可将黄粉虫除去蛋白质、脂肪后制取甲壳素,将甲壳素进一步脱乙酰基即得可溶性甲壳素(即壳聚糖)。
4、 昆虫蛹菜是以虫蛹为主要原料作为菜肴,是一道营养最丰富的绿色无害食品,含高蛋白,低脂肪,还含有人体不可缺少的多种维生素。在合理膳食,均衡营养的原则下,追求绿色昆虫蛹菜现成为一种时尚,倍受人们青睐,是优良的蛋白食品。黄粉虫口感好、风味独特,是易于被消费者接受的一种食品昆虫。可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋白粉等多种形式的食品。
5、 含有少量虾红素,虾红素可以提高免疫力,其抗氧化能力为维他命E的500倍,是β-胡萝卜素的11倍,成人每日摄取3mg以上,就可以清除体内的自由基,保护肌肤,减少紫外线的伤害。另外虾红素还可增加高密度脂蛋白(HDL),预防动脉硬化等相关疾病,减缓视力退化,预防如老年痴呆症、帕金森氏症等神经性疾病。
6、 由黄粉虫为主原料生产的汉虾粉,可作为高蛋白饲料添加剂。虫体含蛋白质、脂肪和多种氨基酸,其营养丰富,是发展特种动物养殖理想的蛋白饲料。
7、 人体所需的绿色食品蛋白粉、昆虫蛹菜及目前投放市场的昆虫鸡蛋,为无公害食品增加了新的品种,长期服用,能增强人体抵抗力,延缓衰老,增强体质,因此为众多消费者倾心青睐。
……替代鱼骨粉、肉骨粉作蛋白质饲料、高效生物有机肥、作饲料添加剂、高效花肥等。