电镀级焦磷酸钾(颗粒)的详细描述：
    焦磷酸钾（电镀级）  一、化学名：焦磷酸钾，焦磷酸四钾 二、分子式: K4P2O7,  三、分子量: 330.34  四、白色粉末或颗粒状。相对密度2.534。熔点1109℃。焦磷酸钾在空气中有很强的吸湿性，溶于水，不溶于乙醇。水溶液呈碱性。25℃时100g水中的溶解度为187 g。浓度为1％的水溶液pH=10.2。焦磷酸钾具有其他缩合磷酸盐的所有性质。五、质量标准：  指标名称FCC—V企业标准含量（K4P2O7)≥%95.097.0氟化物(以F计)≤%0.0010.001砷(以As计)≤%0.00030.0001重金属(以Pb计)≤% 0.0015水不溶物≤%0.10.1pH值10.0-11.010.0-10.8溶解试验 通过铅(Pb)≤%0.00020.0002烧失量≤%0.50.5铁含量≤% 0.003表观密度 g/cm30.9-1.0颗粒度颗粒状和粉末状六、用途：在食品工业中用做乳化剂、品质改良剂、金属离子等还用作面制品用碱水的原料。与其他磷酸盐混合使用，防止水产罐头产生鸟粪石；防止水果罐头变色；提高冰淇淋膨胀率；可改善面类、糕点口味；防止干酪老化等。工业中用于镀锡、染色、精制陶土等七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套化纤编织袋或纸塑复合袋包装，每袋净重25kg。