牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。夏天可凉拌，冬天可爆炒。无论面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批发价在2—3元。广泛用于学校、机关、食堂，更适合于个体摊位使用。方锐牛筋面机免费提供生产配方，包技术，使用我们的机器和技术，可使您生产出当地质量最好的牛筋面。牛筋面机是一种投资少，效益快的致富小机械，产品畅销全国各大城市，深受用户好评.联系电话：13938403945 联系人：郅建如

      面的调配注意事项
　　1、面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水30--50斤左右。
　　2、根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。
　　3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。
　　4、面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。
　　5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
　　6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
　　7、该面条热食时不能加入热汤或热水食用。
　　使用注意事项
　　1、该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。
　　2、开机前应对整要机进行检查，并给轴承加入适量的食用油作润滑。
　　3、进料方法：应把面团拽成小块抛入机内，可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢，如发现面条过熟可加快下料速度，如过生可放慢进料，生熟正常后均匀地进料。
　　4、机器在工作中面条突然不下，应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面盘。
　　5、漏面盘用后，应立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
　　6、生产结束后，卸下漏面盘，放入水中浸泡，以便下次使用并空转把残存的面块甩出。

        方锐机械厂有专业的售后服务队伍,专业负责牛筋面机、米线机、凉皮机、面皮机、米粉机、米皮机、洗面机、擀面皮机等机械的安装调试、维修.为客户排忧解难,请您放心使用.产品畅销全国二十多个省市,深受广大客户的好评。
方锐随时欢迎您前来我厂考察参观！