用袋吸烟，烟从水过，烟味醇和。乾隆中叶刊行的陆耀《烟谱》提到含水吸烟的情形：“又先含水在口，故烟性虽烈而不受其毒……又或以锡盂盛水，另有管插盂中，旁出一管如鹤头，使烟气从水中过，犹闽人先含凉水意。”
袋多以白铜制作，亦有用青铜、黄铜或锡制作的。富家用袋较为讲究，在烟嘴部分有以翡翠、玛瑙的，连接部分则用金、银镶嵌。在农家，袋有以竹制者，往往也别具风格。
慈禧太后嗜好众多，有一项是喜嗜，在故宫的博物馆内还藏有她用过的袋遗物。


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