8018 3" Stem Test Thermometer  

8018 73mm的表盘显示双金属温度计(油温温度计）

Anti-microbial 抗菌材料设计

The anti-microbial additive in the ABS plastic housing inhibits the growth of bacteria on the unit. However it does not protect users or others against food bacteria. Always clean and wash products thoroughly before and after each use.

油温温度计在ABS外壳材料中添加抗菌剂可有效阻止产品表面细菌的滋生。但它并不能保证使用者或食品不受细菌的侵害。使用前和使用后，建议使用50009酒精清洁片全面清洁产品。 

【油温温度计介绍】

The 8018 series has a tempered glass lens and features a stainless steel vessel clip. Model8018 is perfect for monitoring dough through the yeast-kill process and features a higher range then the of 0° to 300°C.

Product Specifications【油温温度计规格】

8018 73mm的表盘显示双金属温度计(油温温度计）

科技名词定义

中文名称：
双金属温度计
英文名称：
bimetal thermometer;bimetallic thermometer
定义1：
利用不同膨胀系数的双金属元件来测量温度的温度计。
应用学科：
电力（一级学科）；电测与计量（二级学科）
定义2：
利用双金属元件作为检测元件测量温度的仪表。
应用学科：
机械工程（一级学科）；工业自动化仪表与系统（二级学科）；温度测量仪表-温度测量仪表名称（三级学科）

【知识普及】双金属温度计

双金属温度计：双金属温度计是由一个卷曲的双金属片制成。它是以双金属片做为感温元件，用来控制指针。双金属片通常是用铜片和铁片铆在一起，且铜片在左，铁片在右。由于铜的热胀冷缩效果要比铁明显的多，因此当温度升高时，铜片牵拉铁片向右弯曲，指针在双金属片的带动下就向右偏转（指向高温）；反之，温度变低，指针在双金属片的带动下就向左偏转（指向低温）。
双金属片一端固定，另一端连接着指针。两金属片因膨胀程度不同，在不同温度下，造成双金属片卷曲程度不同，指针则随之指在刻度盘上的不同位置，从刻度盘上的读数，便可知其温度。