汇源桃浆

色泽：乳白色至淡黄色

滋味与香气：具有桃浆固有的滋味和香气，无异味

组织形态：均匀细腻，质感柔滑，无明显粗纤维，无肉眼可见外来杂质

折光（20 ℃）                                             30.0-32.0 °BX

总酸（以柠檬酸计）                                        ≥1.0 %

不溶性固形物（12 °BX），m/m                               ≥20.0 %

pH                                                       3.0-4.0

汇源集团成立于1992年，是从事浓缩汁、果浆、果蔬汁饮料、罐头及其它产品生产和销售的现代化大型企业集团，国家级农业产业化重点龙头企业之一。20年来，公司在全国主要水果产区进行布局建厂，链接了1000多万亩的优质果蔬茶粮等种植基地，构建了一个横跨东西、纵贯南北的农业产业化经营体系。目前，主要生产加工的浓缩果汁、果浆产品种类有苹果、橙、桃、梨、杏、草莓、枣、山楂、猕猴桃、沙棘、胡萝卜等。

公司所采用的原浆生产水果冷破碎、浓缩果汁生产超微过滤等工艺技术，均处于世界领先地位。同时，公司取得ISO9001、ISO22000和HACCP食品安管理体系认证，并通过了美国FDA和GMA、欧盟SGF、犹太KOSHER等体系的认证，产品远销欧美、日韩、俄罗斯、新西兰等30多个国家和地区，并在欧洲设立销售分公司。
公司依托“公司+基地+合作社+农民”的业务发展模式，带动了当地的增收和就业，帮助果农解决了卖果难的问题。公司坚持奉行“营养大众、惠及三农”的企业使命，积极响应政府发展大农业的战略，推动中国水果产业向“规模化、集约化、科学化”升级，早日实现“大中国、大农业、大果园、大品牌”的汇源梦想。