仪器简介
SMART-02F多功能快速检测仪可以检测农药残留、二氧化硫、甲醛、各种色素等50多项食品检测指标，还可以检测余氯、铅、六价铬、砷、汞、镉等10多种水质检测指标。用户可以拓展食品安全领域或其他领域基于的检测项目，可网上免费在线升级。
主要特点：
1.便携式设计，同类产品中最小体积，方便携带
2.侧滑式样品仓盖，保证样品仓操作空间，方便更换各种检测附件。
3.全固态光学系统，保证极佳的光学性能；
4.高速连续光谱扫描，瞬间完成全谱图扫描；标准曲线内置，用户无需做曲线即可直接进行测定。
5.仪器除利用内置标准曲线进行直接测量外，还有“定量检测”、“光谱扫描”、“时间扫描”等专业功能模块，满足各种专业分析要求。
6.内置工业级8寸大屏幕彩色触摸液晶显示器；并可外接键盘和鼠标以提高操作效率。
检测项目：
农残、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、蛋白质（乳及乳制品）、硝酸盐（果蔬）、重金属铅（果蔬）、硼砂、双氧水、茶多酚、糖精钠、芝麻油纯度、食用油过氧化值、过氧化苯甲酰、尿素、溴酸钾、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羟甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇、亮蓝、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、谷氨酸、碘盐含碘量、水中余氯、碱性橙、酸性橙、三甲胺氮、硫化钠、氨基酸态氮、总酸、苏丹红、蔗糖、硫酸钾、砷、汞、六价铬、丙二醛、氟化物、镉、罗丹明B、组胺、酸价、山梨酸钾、苯甲酸钠、乙醇、硫酸铝钾、硫氰酸钠等
主要技术参数：
光源 | 会聚式钨灯 | |
测定方式 | %e=%2yle="vertical-align:;">光谱扫描，定量测定，时间扫描，光谱扫描； | |
单色器 | 凹面平场全息光栅； | |
检测器 | 3648像素CCD | |
测量部件 | 比色皿 | |
电源 | AC16V 3A； | |
打印机 | 支持外置式打印机； | |
操作系统 | WINXP； | |
输入/显示 | 8寸液晶显示器，触摸屏操作；并可外接键盘和鼠标 | |
性能指标 | 波长范围 | 400nm～800nm； |
光谱带宽 | 1nm； | |
波长示值误差 | ±1.0nm； | |
波长重复性 | ≤0.1nm； | |
基线平直度 | ±0.005Abs； | |
噪声 | ≤0.5%τ； | |
漂移 | ≤0.5%τ/30min； | |
杂散光 | ±1.0 %τ（420nm）； | |
透射比示值误差 | ±1.0%τ； | |
透射比重复性 | ≤±0.5 %τ； | |
外形尺寸 | 300mm(W)×253mm(L)×113mm(H)； | |
环境温度 | 工作环境5℃～30℃，贮存环境-20℃～55℃。 | |
中国农业大学食品科学与营养工程学院
食品安全快速检测研究中心
北京智云达科技有限公司
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