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产品介绍:
空心脆枣由大红枣制成,红枣,又名大枣、大红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
空心脆枣工艺流程:原料→挑选→清洗→去核→预干燥→均湿→气流膨化→冷却→分级→称重→包装
空心脆枣不仅色泽好、口感酥脆香甜,而且避免了油炸脆枣的含油量高、油脂劣变、保质期短等缺陷,
易于储藏,便于携带。食之清脆,是孝敬亲人的最佳补品。
食用方法:
1.即时