酒店用品品牌【深圳兆丰年,电话:4008—368—388】

    深圳市兆丰年酒店用品有限公司是一家专业从事酒店设备及用品一站式综合供应服务的企业。专业从事中高档西餐厅、咖啡厅、茶餐厅、酒店、酒吧等各类公共休闲餐饮中西陶瓷餐具，酒吧用品，客房物料等。

目前公司主要客户群涉及星级酒店、品牌连锁酒店、连锁酒吧、KTV多家。大型连锁酒店（中青旅山水时尚酒店，新加坡富驿酒店集团）等，大型餐饮连锁（小肥羊，趣捞，广州酒家，俏江南）等，大型连锁酒吧KTV（晚装娱乐空间吧、钱柜连锁KTV）等。与多家行政单位、上市企业，大型物业公司建立长期友好合作关系。我们一直致力于为客户提供最优质的质量和服务，在维护与现有客户关系的同时，积极开发新的合作机会， 力争创新，更好地为您服务。

　　同心协力，创造酒店用品新时尚，是同力的经营宗旨。公司所经营、研发的商品种类齐全、外型时尚、品质优良。 以客户为中心，赢得客户的满意，是同力前进发展的风向标。公司自成立以来，同力人始终坚持以客户为中心开展各项经营管理工作，开发和引进能提升餐饮服务层次的国内外著名企业生产的酒店设备用品，尽最大努力满足客户求新、求异、求实的需求，并以合理的价格、细致入微的服务，诚信、创新、专业的经营理念，同力、同心、同福的双赢原则，诚心诚意为客户提供专业化的服务，得到了社会各界的一致好评和支持。

　　    实力铸就卓越，诚信赢得未来。自信、热情、积极、快乐、使命、沟通、创新的同力人，将矢志不移、持之以恒地为打造酒店设备用品行业中最有价值的品牌而不懈努力！

“服务、信誉、开拓、效益”是我们公司的精神；“薄利多销”是我们公司的销售宗旨；“质量、价格、速度”是我们办事处的经营方针；“热情、周到、文明、细致”是我们公司奉贤给广大用户的一颗赤诚之心 。公司将坚持“以人为本、勤奋敬业、勇于开拓”的创业精神，丰富“德为立身之本，才为盛达之冠”的企业文化，追求卓越、盈泽天下，成为酒店用品行业有持续发展潜力的品牌企业！

公司宗旨：

精益求精——精雕细琢每一件产品

科学管理——用先进的现代化管理手段，控制每一道工序。

质量——质量是企业的命脉。

用户至上——对每一位客户提供尽善尽美的服务。

地址：深圳市龙岗区横岗街道办莲心路新塘坑南一巷二号二楼

400免费热线：4008—368—388

电话：0755-2855 1996-811

E-mail：zfn8@zfn8.com

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根据上表中计算，将不同莱肴分类如下：明星类：西芹蛋白烩蟮片；问号类：干煸鸡菌；耕马类：泡椒牛骨髓；狗类：干锅茶树炖肉、  鱼香风味茄饼。
  （四）分析评价及对策对以上分析的不同类别的莱肴采取不同的
    方式及对策：
    1．明星菜：是餐厅的赢利项目，应保留菜单，且放在菜单显眼处，保证该莱质量的延续性，不再轻易更改（摆盘及大小等），价格可以灵活。
    2．耕马莱：是餐厅薄利多销的项目，如果价格不太低，酒店用品批发可保留，作为吸引客人到该餐厅的诱饵。在菜单中可放在不显眼处，但当该类莱明显影响了赢利高菜肴销售时也应当调整。
    3．问号菜：不畅销，但高利润的莱，可以迎合一些愿支付高价的客人；但如果销量低，应取消该莱；倘若保留，则应放在菜单显眼处，同时做一些特价促销或降价。
    4．狗莱：不畅销，低利润菜，一般马上在菜单上取消，但这种莱有时可用于宴会和特别定单，用于宴会营养平衡和价格平衡使用。
    进行了菜单分析后，在增加莱品时应考虑以下几个问题：
    1．低操作技能及低人力成本；
    2．高知名度及发展潜力；
    3．成本稳定；
    4．不易在家庭制作的莱；
    5．低成本、好销路；
    6．较高的利润率。
    综上所述，通过餐饮经济活动分析，可帮助餐饮经营者找出增加收入和控制成本的有效渠道，抓住客源找准市场定位，同时提供及时修改菜单，推出莱品的方法。