100#汽化炉头:又叫蘑菇头炉头。优点:汽化更充分,燃烧更充分,更干净,无
味道,无异味!
85#二代:凡在炉头平面有斜45度角的风孔,都为公司生产的连体二代炉头。特
点:斜45度角的风孔与火焰之间形成一个直角三角形,所以火焰呈现锥形那种形
状,故连体二代炉头,不管是85#二代还是95#、110#二代,火力都会比较集中,
热量都会集中在锅的底部。
上一图及下图同为70#小型号连体炉头,70#连体主要适用于小炒炉,例如小型的
猛火炉,但是家庭就不适用。因为要装鼓风机,别看是70#,用于大排档路边店
还是挺适合用的了。公司的猛火炉一般都是用这款70#连体炉头。
也许你要问:为什么70#没有二代的呢?
因为70#连体的内径本身就只有7CM,如果再将火力集中的话,那就没有多大火力
了,也满足不了日常需求。
以上图片为公司实物拍摄,如有相同定为盗版。
公司有各种型号的炉头,适用于各餐馆。
例如:70#连体适用于小餐馆大排档、路边店等
85#、95#连体适用于中型餐馆如酒店、宾馆、农家乐等
110#连体可于用蒸饭柜、蒸饭车、海鲜类蒸柜等
130#、140#连体的内径都比较大,一般适用于1米以上的大锅,学校饭堂、工厂
饭堂、机关部队的饭堂都很适用。
下图为140#连体炉头实物拍摄
上图为80#分体炉头的下件。因为分体炉头的上件为耐火材料制造,在发货过程
中容易摔坏,在使用过种中,也没有铸铁那么耐烧,所以80#分体炉头就由70#连
体炉对替代了。连体炉头就是在分体的基础上再加工的。为了满足客户的需求,
公司还有生产分体炉头和连体炉头,而且他们之间是可以互相替代的。顾客可以
根据自己的要求自由选择。
上图为红外线感应炉头,特点是锅在火起,锅离火灭,操作起来比较方便,具有
防空烧的功能。也许你要问炉头怎么那么丑。其实大家有所不知,上面大小铁盒
都是公司的技术人员特意加装的,一方面可以防水,另一方面延长了炉头的使用
寿命。现在的红外线炉头已经回归了最原如的状态,没有了铁盒子。大家购买之
后,可以清楚地看到配件的最原状。
上图为电子点火炉头,炉头可以根据大家的适用范围来选 择。电子点火的原理
:一键开关,连接风机、电源、油路,也可以多用几个开关,就是在安装接线的
时候自己分开就可以了。像这种电子点火炉头不仅仅酒店、宾馆适用,大食堂使
用起来会更方便。大家值得注意的就是安装电源线的时候一定要埋好,如果埋好
,在高温的情况下很容易烧坏电源线。
上一图为120#横风分体炉头,横风炉头比较好调节那个油开关,火力也比较好控
制。因为那个风量是从侧边进来,如果风量直吹炉头底部火就容易吹熄了。公司
的横风炉头的型号有:70#、100#、120#、140#、160#。大家根据自己的要求来
选择。
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