北京雄鹏世纪厨业有限公司

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YXD系列分层式烘炉，本系列产品是吸收了国外及国内同类型产品的优点设计而成，款式新颖、结构合理，具有操作方便、升温速度快，保温性能好、节能等特点。用本系列产品烤出的面包、糕点及中、西食品，色泽均匀、松脆可口、风味绝佳。YXD系列远红外线食品烘炉是您最理想的选择。

本烘炉按国家标准GB4706.39-1997《家用和类似用途电器的安全商用电烤炉和烤面包的特殊要求》生产。

一、技术参数

二、运输与保管

本设备在运输过程中须小心轻放，防止剧烈震动；包装好的喷雾式电烘炉不能倒置，应放在通风良好且无腐蚀性气体的仓库内。需要临时露天存放时，应采取防雨措施。

三、安全注意事项和使用环境 

1、本设备使用电压必须与供电电压相符，电源电压波动为±10%。

2、本设备应放在平稳的地方，左右侧离不燃物体10cm以上，背面应离不燃物（如砖墙等）20cm以上。工作时顶部不能放置易燃物，如毛巾、衣服等。 

3、用户需在设备附近安装供水开关，可用淋浴器的联接软管与本设备后右下方可靠连接，开关面前不许堆放杂物，以方便操作。

4、本设备等电位连接端子“
”设在炉后面下方，应用不少于2.5mm2铜芯线与相邻等电位接线端子或符合安全规定的地线可靠连接。 

5、本设备的地线（黄绿线）与电源线一同引出，该地线应与符合安全性能的地线用铜质螺栓可靠连接。

警告：严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等管道上，否则会造成安全事故！ 

6、开机前应检查烘炉各电器元件连接部位有无松动、电源连接是否正确、安全接地是否连接可靠。

7、如果电源软线损坏，必须用相同截面积的YCW型或YZW型耐油并带有黄绿双色地线的电缆来更换。 

8、电气安装及电源线损坏，必须由持有电工证或有相关电气专业知识的专业人员安装和更换。

9、本器具不预备给体能弱，反应迟缓或有精神障碍的人（包括儿童）使用，除非在对其负有安全责任的人员的指导或帮助下安全使用。儿童应该被监督，以保证他们不玩耍器具。

警告：本机在工作时，可触及部分温度会很高，儿童应远离。