文名：Granular Anhydrous Calcium Chloride (Food Grade)
分子式：CaCl2
分子量：110.99
说明：采用精制盐酸和优质碳酸钙反应、过滤沉淀、精密过滤、浓缩造粒精制而成。
性状：白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，不能溶于醇、丙酮、醋酸等作用与用途：根据GB2760标准和GB14880标准规定使用，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
用量：根据GB2760标准和GB14880标准规定使用
包装规格：25kg/袋。
贮存：贮存于阴凉干燥处，防止雨淋、受潮和暴晒。
保存期限：贰年
生产许可证号：浙XK13 -217-00011
执行标准：GB22214-2008