常州市雪洋冷藏设备有限公司是集制冷贸易设计、生产、开发、制造和工程为一体的综合性公司。专业生产冷库，冷库门，冷库板，业务遍及全国各个省份并远销海内外多个国家。
公司一直把“质量第一，精益求精”作为质量标准，“信用至上，求真务实“作为服务理念，凭借着专业的安装团队和完善的服务体系，我们有信心，也有实力将企业做好。在此，本公司愿同广大新老客户携手并进，共创辉煌。
公司主营：冷库板、冷库门、冷库、冷库设备、中高低温制冷设备；冷库设计安装、保鲜冷库、冷冻库、冷藏库工程系列；承建各类蔬菜冷库、水果冷库、医药冷库、防爆冷库及冷库维修保养等
雪洋公司具备雄厚的制冷技术，拥有专业的技术工程师，销售和安装队伍，为国内外用户提供由设计到生产，制作安装一体化工艺流程，产品按国际标准设计，采用先进的生产流水线和检测设备，确保了产品的高质量、高稳定性和耐用性，良好的售后服务赢得国内外广大客户的信赖。 雪洋公司始终保持进取精神，与时俱进，务实创新，以“集中优势，创标鲜品牌”为发展战略，推进制冷（冷库）行业更好地发展。
我们有能力有信心，为每一个客户设计并建造出最优质的冷库工程！
冷冻库:
冷冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到最大的可逆性。
快速冻结食品具有如下优点：
（1） 避免在细胞之间生成大的冰晶体
（2） 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少
（3） 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到最低程度
（4） 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地抵制微生物的增长及其生化反应
（5） 食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产
大多数食品在温度降低到 -1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做最高冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以最快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义
本公司将以超低的价格，优良的品质回报新老客户的厚爱和支持，实现双赢合作！欢迎来电垂询13914330029 0519-88795011公司网址：www.lengku5.com
