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烤鸭又名北京烤鸭,其历史悠久,蜚声中外,采用传统工艺精加工而成。北京烤鸭以前只是在高档酒楼方可品尝,现在随着老百姓的生活水平日益提高,正不断进入普通家庭。然而,全国绝大多数地方仍吃不到新鲜美味的烤鸭,烤鸭技术基本上是传内不传外的独门技术,各地很少有真正的专业烤鸭店。我司经过多年研究,加工制作的成品烤鸭的“色、香、味”三绝而闻名,成为各大酒楼、宾馆、食堂、个人办事的一道桌上名菜。近年来全国各地的大型养鸭厂的纷纷掘起,生鸭价格低廉;然而经过深加工后的烤鸭却价格不菲,烤鸭店的利润丰厚。
烤鸭炉不但可以烤制烤鸭,而且可以加工烤鸡、烤鹅、烤兔等。而且经过精工烤制的烤鸡要比用平常方法加工的烧鸡好吃得多。
1.江西烤鸭炉-单层果木碳烤鸭炉,烤鸭机 (80型)
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江西烤鸭炉-单层果木碳烤鸭炉,烤鸭机 (80型)
主体结构:不锈钢炉身,内衬耐火土炉胆。 主体直径:80公分 壁厚:0.6mm左右 主体炉高:120公分 烤鸭数量: 10只/炉 价格:850元 含金属耐火土炉胆一套,同时购3-5套享受批发价格!果炭烤鸭炉系烧炭型烤鸭炉的一种,整体由三节组合而成,质轻,移动拆卸方便,易于清洗操作,美观大方,内挂烤。 |
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江西烤鸭炉-单层果木碳烤鸭炉,烤鸭机 (90型)
主体结构:不锈钢炉身,内衬耐火土炉胆。 主体直径:80公分 壁厚:0.7mm左右 主体炉高:120公分 烤鸭数量: 10只/炉 价格:950元 |
2、江西烤鸭炉-双层果木碳保温烤鸭炉,烤鸭机


江西烤鸭炉-双层保温果炭烤鸭炉又叫双层保温鹅炉,系烧炭型烤鸭炉的一种,整体由三节组合而成,质轻,移动拆卸方便,易于清洗操作,美观大方,内挂烤。中部、上部为双层焊接而成,一炉一次可烤10只鸭; 不锈钢亚弧焊精加工而成,内含炉具,下有放油管。
主体直径:80公分
主体炉高:120公分
烤鸭数量: 10-12只/炉
价格:1050元

超前牌全电动旋转烤鸭炉

烤鸭数量:24只/次
额定电压:380V 50Hz
额定输入功率:530W
额定热负荷:30J/h
功率:9-10kw/h
外型尺寸:1350×600×1400mm
重量:160KG (采用加厚型不锈钢板,非普通钢板所能比拟)
特点:上层及门边左右两侧增加保温层,机器内部热量不易散发,降低热损耗,节约成本,缩短烤制时间。
价格:3200元