型号:JB-GH12
规格:56*43*30cm
每小格:12.5*10.13cm
内盘:49*29.5*13
产品性能及特点:
关东煮炉内外整体采用合金钢结构,具有款式新颖,结构合理,操作方便,升温快,清洁卫生等特点,是快餐店、小食店专用的设备,本炉分9格,每格内可放置不同品种的食物进行烧煮。
适用范围 : 食品屋、面包房、西餐厅、家庭、早餐厅、食堂。
使用范围 : 水煮汞丸、海鲜丸、鸡肉丸、甜不辣、香肠等。
1.技术优势明显:口味独特。
2.可操作性强:可以一串串或一碗碗地吃,简单培训即可掌握烹调操作要领。
3.独特的风格:关东煮一次可煮100多串。独特的产品定味,诱人的香味,别致的口感,生意想不火爆都不行。
4.投资小,运行成本低:1000元左右的投资,确保投资回收期短,效益持久稳定。
5.利润大,风险低:根据市场调查,一个摊点的平均日销量在400串以上,日可赚200-300元,当月投资当月回本,市场竞争力与经营利润都是显而易见的。
经营前景
首先这开店选址就很重要,像关东煮这样的流行餐饮小店也不例外。开在年轻人多的地方,如学校附近,闹市旁边,或者人流量大的街边以及宵夜夜市,生意都会好做。
关东煮本小利大,操作简单,毛利在70%以上。如果是自己的店面或是小摊,那又省多了,一般小店投资在三四千元左右,如果是练摊,几百元就可以开张了,项目别看小,利润可大了!
顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮,再来一碗高汤,可做早餐食用,是女性和上班族的最爱。全天都有销售,即使每天有100个顾客销费,就可赢利200-300元。此项目简单易操作,操作时不需要专人看护,可在超市、旅游点、闹市区等经营,也可兼营。
经营品种
黄金墨鱼丸、贡丸、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、芝麻味虾球等几十个品种,半成品在各地的冷冻品批发市场可以买到,关东煮高汤、蘸酱在各地的食品市场可以买到,简单轻松就可赚大钱!
特点:
多格式水煮,可单独分格,隔水加热,各单元可独立烧煮,适合不同口味。全不锈钢制造,配有盖子,安全卫生。
安装时应注意事项
1、本机放置时应保持水平、平衡,不得倾斜和有晃动,不宜放置于易燃的容易发生火情之场合。
清洁时应注意事项
经常清除油污,保持锅内清洁。本产品不得用喷水管清洗。
警告:严禁将手伸进本机...