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清洗和保养：　

　1、在清洁保养时，应切断电源，以防止意外事故发生。

　　2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾，清洁炉体表面及电源引出线表面，严禁用水直接冲洗，以免破坏电气性能。

　　3、清洁过程中，及时清理接油盆里的水，以防溢出。