产品简介：使用乳化剂结合多种增效作用的亲水性腔体、增筋剂、酶制剂等通过生物活性包埋处理加工，在面条制品加工时加入，可以改善面团的加工性能，不粘辊、断条；面条成品不反色、不褐变；成品面条光滑有弹性，耐煮性增强，不混汤、不涨条；口感更筋道，更有爽滑感。

【执行标准】GB26687-2010

【产品指标】

【使用用法】：直接与面粉混合均匀即可，添加量0.15%-0.20%
【配料】：木聚糖酶、淀粉酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶、卡拉胶
【包装规格】：1kg/袋×5／箱。
【保质期限】：一年。