【执行标准】GB26687-2010
【产品指标】
项目 | 外观 | 砷(以AS计)mg/kg≤ | 铅(pb)mg/kg≤ | 致病菌 |
指标 | 白色粉末 无异味 无杂质 | 1.2 | 1.0 | 不得检出 |
【使用范围】适用于加工南美白虾、海捕虾、罗氏沼虾等多种虾类的保鲜和增重;适用加工冷冻的或熟的去头虾、虾仁、拉长虾、蝴蝶虾、面包虾、开背凤尾虾。
【主要成分】三聚磷酸钠,柠檬酸钠,焦磷酸钠,氯化钾,碳酸钠,食用盐。
【用法用量】配制2%~5%溶液,于5℃以下浸渍处理;磷酸盐在产品中的最大含量不超过原料的0.5%。
【保质期】2年
【包装及储存条件】内双层塑料袋,外牛皮纸袋,净含量25kg/袋。防潮、防湿、通风阴凉处保存。