斩拌机 架车蒸箱  盘子  真空包装机 包装袋  春秋食品机械李鹏13165269436豆腐斩拌机|百叶豆腐|Q脆豆腐设备_ 80豆腐斩拌机、千叶豆腐斩拌机，千叶豆腐设备，斩拌机厂家，的产品说明信息可能还不够细致和全面，如果您需要更详细了解千叶豆腐设备80斩拌机（新三禾的相关信息或索取相关资料，欢迎随时与我联系。 诸城新三禾千叶豆腐斩拌机电话：18678092937 QQ：1042841382千叶豆腐斩拌机|百叶豆腐|Q脆豆腐设备_加工设备_食品机械设备 千叶豆腐技术解决方案 一、基本配方 原料 配比% 大豆蛋白 14.80 冰水 59.80 色拉油 15.20 盐 0.20 高鲜味精I+G 0.40 脆美-千叶豆腐型 3.20 冰水 6.40 总重 100.00 二、工艺流程： 1. 先将脆美与一倍的水（即脆美：水=3.2：6.4）在斩拌机中打匀细腻，放入冷冻库冷到10度以下备用。 2. 先、美观，易清洗。 　　1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。 　　2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 　　3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。 　　4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。 　　5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。 　　6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm. 编辑本段三设备图片 GT-40L斩拌机 编辑本段四技术参数 　　型号 Model ZB20 ZB40 ZB80 ZB80（变频） ZB125 ZB125（变频） 生产能力kg/锅) Capacity to produce 15 30 60 60 90 90 功率(kw) Power 4.1 5.1 13.98 10.48 13.98 13.98 斩刀数量（片） Cut a knife amount 3 3 6 6 6 6 斩刀转数(rpm) Cut the knife turns a number 1480/2960 1480/2960 1480/2960 无级变速 1480/2960 无级变速 斩锅转速(rpm) Cut the pot turns soon 9 7 7/16 12/16 7/16 12/16 主机尺寸(mm) Dimension of frame 780×600×850 1100×830×1080 1820×1380×1260 1820×1380×1260 2020×1450×1300 2020×1450×1300 总重量(kg) Total weight 600 1000 1400 1400 1800 1800 传动方式 Spread to move a way 双速 双速 双速 节能变频 双速 节能