中文名称:肉豆蔻油

英文名称:Nutmeg oil

英文别名:Mace oil[1]

CAS:8007-12-3;8008-45-5

性状：有强烈肉豆蔻气味的无色至淡黄色液体。

溶解情况：溶于乙醇。

旋光度+8°～（+45°）

一种精油。用于配制饮料、香烟、牙膏等的香基，也用于配制素心兰、花露水等香精。

由肉豆蔻子仁经蒸气蒸馏而得