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面粉膨化机(脆角机:糖酥条、香酥片、香酥果,一机多用、投资小、钱)以面粉为主要生产原料,本机配4套模板(可定做),通过更换模具可加工出粽子形膨化果(糖酥果、糖酥条、香酥片、香酥棒),更改辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品,根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料,转换口味。食品膨化机具有易操作、易管理、噪音极小,不易损、不易坏、坚固耐用、占地小、功能多的优点。
操作说明
1、机器安装完毕后,检查有无松动,然后空机运转1-2分钟,确认无故障后,方能加料预料。
2、首先下取下头圈,取下刀具将3-5公斤配好的粉料加入料斗进行反复挤压,一般需3-5分钟,至到温度达到6-70度时(粉料以变软变色变成半熟状时)即可安装模具片,掌握下料速度,生时可慢些,过熟时可快些。正常后均匀下料。所出产品可根据包装要求长短进行剪切。
3、操作过程中最好用大于加料口的硬木棒辅助下料,严禁用手和金属物推料,以免碰伤手或损坏机器零件,下料要连续进行,不得中途停料。
4、停机时,行先在下料口加入少许水以免头圈和工作缸(大筒)粘结不易拆卸。停机时,取下头圈、刀具、出料直管和进出料丝缸时一定要按先后顺序,不能调换,拆卸时要记清楚)轴承工作(150小时)更换黄油。
详细说明 :以大米、玉米为原料,启用动力后加入原料就可生产出空心月牙形福寿果、以前都是人工用手来切断,现我厂研究出用机器自动切断,形状类似于月牙弯,如另购模具、换上其他机头亦可做出其它形状的产品. 如球形、小米花形、花藕形,莲藕形,等各种形状各异的膨化果,小米花亦可用于做米花糖。生产出来的膨化果经粉碎即可成为米粉, 为加工糕点和婴幼儿米粉的食品厂提供已熟的膨化米粉的原料, 使加工流程大大缩短,节约成本、提高产量。膨化果配料:可在大米中加放甜密素,各种香精,薄荷,食用色素等,可使出来的膨化果色,香,味齐全
面粉膨化食品机具有易操作、易管理、噪音极小,不易损、不易坏、坚固耐用、占地小、功能多的优点。 以粮食作物加工后粉状为原料,通过更换模具可加工出不同形状的条状,块状在加工好的成品上可添加辣椒油,食用盐、味精、香料等佐料,可使产品色香味齐全,老少皆宜。食品权威人事一致认为,杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪最具有发展前途的朝阳产业,是最值得投资的项目。
该机可制作:玲珑酥,金角酥,黄金角,膨化五星条,月牙酥,枕头酥,可可脆等十余种膨化食品。 该机是以面粉、米粉、淀粉、杂粮其中一种或几种混合均可, 采用单螺杆挤压、高温膨化的独特工艺,原料使用广泛, 使用操作方便, 能耗低, 产量高, 是目前生产非油炸膨化食品的最新机械, 可以散装, 亦可装袋直接进入商店, 超市销售,是各食品改变品种和下岗工人、农民投资的小型膨化新品机械。![面粉膨化机_副本](http://i01.c.aliimg.com/img/ibank/2013/938/882/834288839_748796049.jpg)