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罗望子胶:增稠剂、稳定剂:法国:32元/kg
性状:带棕色的灰白色粉末,微臭,易分散于冷水;加热则形成粘稠状液体用途:增稠剂稳定剂胶凝剂,可用于冰淇淋类调味酱类烹调品罐头即食咖喱调料水果饮料松蛋糕一般果冻等1、增黏稳定剂2、冰晶稳定剂3、胶凝剂罗望子胶是一种重要的种子胶,世界上很多发达国家的食品、医药、纺织、乳胶、建筑、木材、黏合剂、炸药、造纸、油脂及日化等行业
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