食用赤色40號
品名		构造
中文品名	诱惑红	C18H14N2Na2O8S2：496.42
日文品名	食用赤色40號
英文品名	Allura Red AC
欧洲编号	E129
颜色索引	16035
规格		用途
含量	85.0%以上	糕点、糖果、清凉饮料、淹制菜类、农水加工产品。
水不溶物	0.20%以下
最大吸收波长	499±2 nm

（备注）：此产品色像以实物为基准。