食果于绿化两用树种；适用于小区、家庭庭院、果农等栽植；以生产果实为主的栽植注意开花期适当疏花疏果，加强病虫害防治与水肥管理。

第十章 岩石园

山石在我国园林中的应用，常以山石本身的形体、质地、色彩及意境作为欣赏对象。可孤赏，也可做成假山园，更有砌作岸石。作蹲配或结合地形，半露半埋来造景等，但很少有色彩丰富的观赏植物与之有意相配植。有之内多半为木本植物，而草本植物常限于诸如沿阶草、石菖蒲、蝴蝶花，马蔺、红花柞浆草等种类，偶见有金银花、地锦、薛荔、何首乌等藤本植物，因此如何将山石与士山及小地形结合起来，利用我国丰富多采的旱生植物、宕生植物、沼泽及水生植物，创造出具有中国特色的山石园，将是很有意义的事，为此，本章特意介绍西方的宕石园以及我国一些高山岩生植物及西方常用的岩生植物实例，供我国园林工作者借鉴。

第一节、岩石园简史及其发展应用概况 岩石园是以岩石及岩生植物为主，结合地形选择适当的沼泽、水生植物，展示高山草甸、牧场、碎石陡坡、峰峦溪流等自然景观。全园景观别致，富有野趣。宕石园在欧美各国常以专类园出现，规模大的可占地1ha左右，如英国 爱丁堡皇家植物园内的岩石园即是；小者常在公园中专辟的岩石园龟。目前很多私人小花园中兴起建造微型岩石园，很易和面积较小的私人花园相协调。岩生植物多半花色绚丽，体量小，易为人们偏爱。为模拟自然高山景观需要，园艺家们精心培育出一大批各种低矮、匍生，具有高山植物体形的栽培变种，甚至高逾数十米至百米的世界爷、雪松、云杉、冷杉。铁杉都被培育成匍地类型。 18世纪未欧洲兴起了引种高山植物，一些植物园中开辟了高山植物区，成为现在岩石园的的身。1864年奥地利植物学家（Kerner　Von　Marilaum）写了一本论述高山植物的专著，为引种栽培高山植物提供了良好的理论和实践的基础。 19世纪未英国植物学家（William Robinson）提出了更完善、系统的引种驯化高山植物的原理及栽培方法。后来，Reginald Farrer在此基础上 ，根据自然的高山景观外貌，写出了岩石园。在引种高山植物及建立岩石园的过程中，发现不少高山植物不能忍受低海拔的环境条件而死亡。继后就寻找一些貌似高山植物的灌木。多年生宿根、球根花卉来替代，才使岩石园逐渐发展至今。

英国爱丁堡皇家植物园于1860年，在国内东南部首先建立了一个岩石园，历经100余年的改建及不断完善，至今占地lha，其规模、地形、景观在世界上最为有名。其次丘园也有一个不小的岩石园。其他的植物园，以及某些公园、校园中很多都有大小不等的岩石园。当岩石园在一些欧美国家得到发展的同时，一些围绕高山植物及岩石园的学术团体也纷纷成立，如澳大利亚的塔斯马厄亚高山植物园学会（The Alpine Garden Socity Tasmania）和高山植物 学会维克多组（The Alpine Garden Socity Victoria Group）；英国的高山 植物园学会和苏格兰岩石园俱乐部（The Scottish Rock GardenClub）； 加拿大的英联邦哥伦比亚高山植物俱乐部（The Alpine Club of British Columbia）、温哥华岛岩石与高山植物学会（The Vancowver lsland Rock andAlpine Garden Socity）；丹麦的高山植物园学 会；新西兰的坎特布里高山植物园学会（The Canterbury Alpine Garden Sociiy）；美国的岩石园学会（The AmericanRock Garden Socity）。 其后，我国在庐山植物园，于本世纪30年代由陈封怀先生创建了一个岩石园。其设计思想为：利用原有地形，模仿自然，依山叠石，做到花中有石，石中有花，花石相夹难分；沿坡起伏，垒垒石垛，丘壑成趣，远眺可显出万紫干红。花团锦簇，近视则怪石峰峡，参差连接形成绝妙的高山植物景观，至今还保存有石竹科。报春花科、龙胆科、十字花科等高山植物约236种。 在岩石园发展过程中具有多种类型。作为园的外貌出现，其风格有自然式和规则式。此外有墙园式及容器式。结合温室植物展览，还专辟有高山植物展览室（Alpine House）。

第二节、岩石园的景观设计 　

一、规则式岩石园 规则式相对自然式而言。常建于街道两旁，房前屋后，小花园的角隅及士山的一面坡上。外形常呈台地式，栽植床排成一层层地，比较规则。景观和地形简单，主要欣赏岩生植物及高山植物，见图80 。

二、墙园式岩石园 这是一类特殊的岩石园。利用各种护士的石墙或用作分割空间的墙面缝隙种植各种岩生植物。有高墙和矮墙两种。高墙需做40cm深的基础，而矮墙则在地面直接垒起。建造墙园式岩石园需注意墙面不宜垂宫，而要向护士方向倾斜，石块插入士壤固定，也要由外向内稍朝下倾斜，以便承接雨水，使岩石缝里保持足够的水分供植物生长，石块之间的缝隙不宜过大，并用肥土填实，竖直方向的缝隙要错开，不能直上直下，以免土壤冲刷及墙面不坚固。石料以薄片状的石灰岩较为理想，既能提供岩生植物较多的生长缝隙，又有理想的色彩效果，见图81。

三、容器式微型岩石园 一些家庭中常趣味性地采用石槽或各种废弃的动物食槽、水槽，各种小水钵石碗、陶瓷容器进行种植，见图82。种植前必须在容器底部凿几个排水孔，然后用碎砖、碎石铺在底层以利排水，上面再填入生长所需的肥士，种上岩生植物。这种种植方式便于管理和欣赏，可到处布置。

四、自然式岩石园自然式岩石园以展现高山的地形及植物景观为主，并尽量引种高山植物。园址要选择在向阳、开阔、空气流通之处，不宜在墙下或林下。公园中的小宕石园，因限于面积，则常选择在小丘的南坡或东坡，见图83。岩石园的地形改造很重要。模拟自然地形，应有隆起的山峰、山瘠、支脉，下凹的山谷，碎石坡和干涸的河床，曲折婉蜒的溪流和小径，以及池塘与跌水等。流水是岩石园中最愉悦的景观之一，故要尽量将岩石与流水结合起来，使具有声响，显得更有生气，贝图84。因此，要创造合理的坡度及人工泉源。溪流两旁及溪流中的散石上种植植物，使外貌更为自然，丰富的地形设计才能造成植物所需的多种生态环境，以满足其生长发育的需要。一般岩石园的规模及面积不宜过大，植物种类不宜过于繁多，不然管理极为费工。岩石园的用石要能为植物根系提供凉爽的环境，石隙中要有贮水的能力，故要选择透气的岩石，具有吸收湿气的能力，坚硬不透气的花岗岩是不合适的。大量用表面光滑、闪光的碎砖也不合适，