关于冰淇(激)淋机BJ188C配件:
- 压缩机:日本三菱系列冰淇(激)淋机专用高效,低温,商用压缩机
- 搅拌器:超强力矩冰淇(激)淋机专用搅拌电机
- 其 他 :成熟电脑控制板,采用食品级硅胶密封材料,食品级高精度无缝不锈钢蒸发器,专利蒸发器系统及冰淇(激)淋机专用CPU芯片组
关于冰淇(激)淋机
关于冰淇(激)淋机BJ188C配件:
- 压缩机:日本三菱系列冰淇(激)淋机专用高效,低温,商用压缩机
- 搅拌器:超强力矩冰淇(激)淋机专用搅拌电机
- 其 他 :成熟电脑控制板,采用食品级硅胶密封材料,食品级高精度无缝不锈钢蒸发器,专利蒸发器系统及冰淇(激)淋机专用CPU芯片组
关于冰淇(激)淋机BJ188C功能:
- 自动清洗功能
- 高,低电压提示保护功能
- 超低能耗
- 打料个数随机显示功能
- 待机时间设置功能
- 缺料显示功能,温度显示功能
- 十六档硬度调节功能
- 数字转速控制,成型硬度百分比显示功能,成型动画显示功能
- 故障报警显示,缺料报警,皮带打滑报警,制冷故障报警,打料开关故障报警,高温报警
关于冰淇(激)淋机BJ188C售后服务:
- 随机配送各类橡胶密封配件
- 整机一年保修,有专门人员上门服务。
- 全国统一400 8860 363免费服务电话
由专门人员负责教会操作和日常维护冰淇淋机;提供冰淇淋制作方法。
冰淇淋的原料:
◆冰淇淋粉是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价格也不尽相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏,成本也较低.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染。
冰淇淋粉制作方法:
1.取一干净容器加入适量饮用水(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。
2.溶于水的冰淇淋浆料必须在常温下静置10分钟方可倒入冰淇淋机中(注:若静置时间不够,打出的冰淇淋粉会产生冰渣,影响口味)
3.将浆料倒入软冰淇淋机中,确认有浆料流进搅拌缸后再启动机器大约15分钟即可食用
冰淇淋项目预算明细(仅供参考) | | |
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●冰淇淋统一售价为:1-1.5元/个 | ●一个冰淇淋成本为:0.3-0.48元/个(包括蛋筒) |
●冰淇淋粉与水的调配比:1公斤冰淇淋粉配3公斤水 | ●1个冰淇淋的平均重量为:70-80克 |
●1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋个数约: 40-60个 | | |
- | 200只销量 | 300只销量 | 400只销量 |
一、销售额 | 200×30×1=6000元 | 300×30×1=9000元 | 400×30×1=12000元 |
二、费用 | - | - | - |
场租费 | 2000元 | 2000元 | 2000元 |
水电费 | 200元 | 300元 | 400元 |
所需冰淇淋粉 | 1500元(100kg) | 2250元(150kg) | 3000元(200kg) |
蛋筒 | 6000×0.1=600元 | 9000×0.1=900元 | 12000×0.1=1200元 |
(小计) | 4300元 | 5450元 | 6600元 |
三、每月利润 | 1700元 | 3550元 | 5400元 |