硫酸亚铁(食品添加剂)
产品质量说明书
1.配料:硫酸亚铁
2.类别:营养增补剂、絮凝剂
3.性 状:暗淡蓝绿色单斜晶系晶体性粉末或颗粒,无臭,具有咸的收敛味。在干燥空气中会风化。在潮湿空气中易氧化成棕黄色碱式硫酸铁。10%水溶液的PH值约为3.7。加热至70-73℃失去三分子水,至80-123℃失去六分子水,至156℃以上转变为碱式硫酸铁。易溶于水(1.0g/1.5ml,25℃或1.0g/0.5ml沸水)。不溶于乙醇。
4.使用范围及使用量:
做营养增补剂使用时,在谷类及其制品中按120-240mg/kg添加、在饮料中按50-100mg/kg添加、在高铁谷类及其制品中按960mg/kg添加、在乳制品及婴幼儿食品中按300-500mg/kg添加、在食盐及夹心糖中按3000-6000mg/kg添加以及在可可粉及其他口味营养型固体饮料中按11-12mg/kg(以铁计)添加。做絮凝剂使用时主要用于饮料的水处理和啤酒的加工工艺。
5.注意事项:应储存于干燥通风清洁库房中,不可露天堆放,运输过程中防止日晒雨淋,避免受潮、受热,装卸时应轻装轻放,防止包装破损,存放时与有毒物质分开。
规 格:采用内衬食品级聚乙烯塑料袋,外套复合袋或塑料编织袋包装,每袋净重25kg。
6.保质期:十八个月(自生产之日起)
7.执行标准:中华人民共和国药典(2010版)
厂 名:连云港迪康食品添加剂厂
厂 址:连云港市新浦区临洪西路31号
邮 编:222003 电 话:0518-85479952传真:0518- 85451512