名称:不锈钢手动薯塔机
优点:方便、快捷、不易断、轻轻松松切薯片
薯塔机外形尺寸:28x12x15cm
材质:不锈钢
使用方法:
用竹签穿过薯仔中心,把竹签长端从刀架上孔往外穿出,竹签未端插入转轴内孔,然后顺时针转动手柄即可加工出精美的薯塔片。本手动旋转薯片机为不锈钢材质。
特点:
1、手动不锈钢薯塔机占地面积小,不需要电源,一人可单独操作。
2、薯塔机结构简单,不易磨损,经济实用。
3、操作方便、为了避免旋转薯塔机在生产过程中刀片磨损,特增刀片可拆装功能,以后刀片如有磨损,可长期成本价供应。
黄金薯塔销售模式
中央7台“每日农经”栏目报道的旋转薯塔项目在国内影响非常大,黄金薯塔已经从台湾风靡到中国。而且会在每个城市蔓延。所以做黄金薯塔做的越早越好。
项目优势介绍:黄金薯塔是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾,是把土豆.红薯.香芋.红萝卜.山芋用旋转薯塔机切成螺旋形片状,经处理剂处理后,在穿上竹签拉展开后达到30公分长,在经炸制定型销售的,现削现炸而成!再配以各种风味调料孜然 麻辣 咖喱 鸡肉海苔 海鲜 番茄 五香 香葱排骨 牛肉 海苔 烧烤 奶香 香芋等20几种风味调料!能够完全满足不同消费者口味。消费者很难不被它的外观与味道所吸引,其造型独特!绝无仅有!黄金薯塔开创土豆新价值!口味突破传统,创造美食视觉新突破!让您经历一场味觉与视觉的创业新风暴!该项目投资小、见效快,操作简单,一看就会,一人经营即可。
新引进的大众型快速致富项目。将整个土豆(又名马铃薯、山药蛋、洋芋)用特制的机器切成螺旋形状,穿上竹签拉展开后达到30厘米长,呈宝塔状,再经炸制定型,撒上调味香料进行销售!旋转薯塔,来自台湾,口味共有64种口味!造型特殊!绝无仅有!采用新鲜土豆现削现炸而成!因为新鲜,所以口感更为香、酥、脆!旋转薯塔主要材料是以新鲜马铃薯现炸而成,口感与一般薯条完全不同!作法也完全大不相同!
转转薯塔是将新鲜马铃薯现削现炸,没有任何防腐剂、色素,所以口感更为香、酥、脆。消费者看着放心,吃着香脆!打破包装薯片的口感与视觉!让您惊喜万分!手持竹签,把新鲜出炉、香气扑鼻、酥脆无比的薯塔一层层地咬下去,那种美妙的感觉远非袋装薯片可以相比!
制作方法:
1.选择新鲜整颗马铃薯而成,每颗马铃薯需达到重量220g的黄金重量比例.
2.将竹签插入马铃薯内,再将新鲜马铃薯放入薯塔机 ,经过机器将马铃薯旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!
3.再沿着竹签一片一片的将已削过的旋转切花马铃薯拉成串,这就是完工后的旋转薯塔...! ! ! !
4.再以180度温度现炸而成!
5.将新鲜现炸而成的旋转薯塔,依据各种口味,撒上各种特级香料变化出各种口味!
6.选择每颗马铃薯重量需达220g,主要是因为马铃薯如果太小,会造成马铃薯经过油炸过后会缩水,口感会干涩!如果太大,马铃薯不易熟,水分较多!且口感较黏!
7.精选特级棕梠油色拉油也可以代替,油质佳、耐炸不出黑烟,具有耐高热、不易焦、低附着之特性!因为具有低附着之特性,所以不会造成产品本身过多之油脂产生,口感不会感到油 腻!也不会吃下过多之油脂,相当的酥脆可口!连素食者也可以放心食用!
8.旋转薯塔产品特色:旋转薯塔经过180度温度处理,口感相当酥.脆.香.甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种口味
旋转薯塔,台湾最牛的小吃。谈谈这个致富好项目,献给所有想创业的朋友们;
此项目风靡台湾,制作工艺简单,人人都能操作,非常容易上手。选用优质土豆,通过专用旋转薯塔机,30秒处理后,变成一整颗旋转切花状土豆,简称旋转薯塔。把它用竹签串好后,拉成串状,(有点象糖葫芦)放入油温为180度的棕榈油(色拉油也可以),炸致金黄色后捞出,撒上各种口味的佐料,就0k了。
特点:金黄色,外酥里嫩,回味无穷,色,味,形俱佳,堪称休闲食品之王。
二、螺旋薯利润成本分析
绝对保证40公分综合成本不超过0.7元/串(参考原料价格 土豆0.8元/斤,我方目前购买的土豆价格0.8元/斤,棕榈油6.3元/斤,电1元/度),炸制时间不超过4分钟/串。纯切制时间不超过10秒/串,成本降低看的见,算得清!成本直接降低,创造利润的源泉!!!
马铃薯每颗(180克—220克/个)
平均进货价约:0.40元(各地市场情况不同,有高有低)
螺旋薯调味粉每串成本约: 0.10元
电、油费用每串成本约: 0.10元
其 它: 0.10元
综合成本每串约:0.7元 销售价格每串:2~3元
每月按30日计,每年按12个月计算,每串按销售价2元计算,则每年的利润为:
如果每天销售200串 200×1.2×30×12=7.64万元/年
如果每天销售400串 400×1.2×30×12=15.28万元/年
如果每天销售600串 600×1×30×12=22.94万元/年
一般每天可保持500串以上的销售量
三、螺旋薯 项目优势:
● 整个天然马铃薯,现削现做。● 造型特殊,绝无仅有。● 操作简单,一人可以独立经营。投资较小、经营灵活、产品组合机动、快速循环消费 。● 低成本,高利润。● 永续经营,风味众多数十种口味调料全面迎合消费者刁钻的胃口
● 快速循环消费品,不压资金,资金周转快,市场永远不会饱和
四、所需设施
1、 设备 :
专用薯塔机一台 炸炉一台
不锈钢托盘 调料罐 35-40厘米竹签
五、店址选择
本项目市场广阔,根据众多客户的经营实践证明,凡人流较多的场所,都适合经营并能获得很好的经济效益,这些场所主要有大、中、小学校周边、车站、码头、旅游景点、乡村集镇、庙会、十字街口、影剧院门口、酒吧、快餐店、公园、体育场、超市、商场、市场、集市、商业街、步行街、小区等。既可设点固定销售也可流动销售。
由于其设备简单,以外卖为销售形式,因此占地面积较小,有几平米的临街小店即可操作。也适合现有店铺增加新的品种。 ● 店面简单装修即可。 ● 也可以制作成流动的美食车亭式经营。 ● 产品销售:以外卖为主,也就是顾客买了后带走。
![00](http://i00.c.aliimg.com/img/ibank/2013/818/790/948097818_526589923.jpg)
![2](http://i04.c.aliimg.com/img/ibank/2013/581/608/946806185_526589923.jpg)
![3](http://i04.c.aliimg.com/img/ibank/2013/091/608/946806190_526589923.jpg)
![undefined](http://i05.c.aliimg.com/img/ibank/2013/727/508/946805727_526589923.jpg)
![undefined](http://i05.c.aliimg.com/img/ibank/2013/927/508/946805729_526589923.jpg)
![undefined](http://i01.c.aliimg.com/img/ibank/2013/237/508/946805732_526589923.jpg)
![undefined](http://i03.c.aliimg.com/img/ibank/2013/337/508/946805733_526589923.jpg)
![undefined](http://i01.c.aliimg.com/img/ibank/2013/637/508/946805736_526589923.jpg)
![undefined](http://i03.c.aliimg.com/img/ibank/2013/837/508/946805738_526589923.jpg)
![YYZZ](http://i02.c.aliimg.com/img/ibank/2013/324/878/902878423_526589923.jpg)