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一.操作说明: 1.第一次使用该电器时,请将打蛋棒和面棒清洗干净。 2.搅拌面粉时请使用面棒,搅和食物时请使用打蛋棒;选择合适的打蛋棒或面棒,并把它装到打蛋机上,介子要插入孔位。 3.确定调速钮在“退棒”位置,然后插上电源插座。 5.推动调速钮,共有七个速度档位,选择自己所要的档位就可开始搅拌。 注意:在搅拌过程中切勿将刀、金属汤匙、叉等金属制品伸入。 6.连续工作时间不得超过5分钟,在二个连续的循环间至少要休息10分钟。揉发酵面团时,先用中低档搅拌,以防面粉溅出,待混合物搅成团状后,用高档继续搅拌,以取得最佳效果。 7.搅拌完后,把调速钮调到“退棒”位置,然后拔下插头。 9.把粘在打蛋棒或面棒上的混合物,用塑料或木制的刮铲刮下。 10.用左手轻轻扶着打蛋棒或面棒,右手按下退棒钮就可取出打蛋棒或面棒。 注意:只有在“OFF”位置时才可退棒; 二.清洁和维护: - 清洗前先让其充分冷却。
- 用湿布把打蛋机和它的底座擦干净,然后再用软的干布擦干。
- 清洗干净粘在电源线上的污物。
- 把打蛋棒、面棒放到温的水内清洗干净或放到洗碗机内清洗,然后擦干。
警告:主机不可浸入水或其他溶液中清洗! 三.搅拌技巧: 1.冷冻的物品如黄油、鸡蛋搅拌前应先提前拿出来,于室温下放置一段时间。 2.为避免蛋壳或臭蛋影响烹调,应先把蛋打到其他容器内,然后再倒入碗内。 四.清洁和维护: - 清洗前先让其充分冷却。
- 用湿布把打蛋机和它的底座擦干净,然后再用软的干布擦干。
- 清洗干净粘在电源线上的污物。
- 把打蛋棒、面棒放到温的水内清洗干净或放到洗碗机内清洗,然后擦干。
警告:主机不可浸入水或其他溶液中清洗! 五.搅拌技巧: 1.冷冻的物品如黄油、鸡蛋搅拌前应先提前拿出来,于室温下放置一段时间。 2.为避免蛋壳或臭蛋影响烹调,应先把蛋打到其他容器内,然后再倒入碗内。 - 不要搅拌过长时间,按菜单操作即可。对于干的混合物,一般要用低档搅拌。
- 气候条件、季节温度变化、混合成分温度及材料都随时在变化,这些都会对搅拌时间及取得的效果产生影响。
- 开始时用较低的速度档位,然后再慢慢增加速度和高档位,可预防混合物溅出
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