酱油渣是酱油厂以豆粕和花生粕为主要原料及其它纯粮食作物,经发酵,生产酱油后的副产品,再经烘干制成,酱香气味浓,含一定的盐分,可减少饲料用盐的添加量。吸收利用率高、性价比好、经济实惠,用于饲料中可有效较低饲料成本。
氨基酸分析
名称 | 含量 | 名称 | 含量 |
天门冬氨酸 | 2、43 | 苏氨酸 | 1、25 |
丝氨酸 | 1、21 | 谷氨酸 | 3、54 |
脯氨酸 | 0、86 | 甘氨酸 | 1、19 |
丙氨酸 | 1、44 | 胱氨酸 | 0、51 |
缬氨酸 | 1、79 | 蛋氨酸 | 0、49 |
异亮氨酸 | 2、07 | 亮氨酸 | 2、54 |
酪氨酸 | 1、31 | 苯丙氨酸 | 1、62 |
赖氨酸 | 0、99 | 组氨酸 | 0、44 |
精氨酸 | 0、90 | 氨 | 0、56 |