虽然距离中秋佳节还有半个月,但节日食品月饼的销售却已经进入“白热化”,不少商家更是研发出各式各样的“健康月饼”。不过,虽然销售方将月饼功能描述得天花乱坠,但在营养专家眼里却是“新瓶装老酒”,其高脂、高糖的本质并未发生实质性改变。因此,营养专家特别提醒市民,食用月饼时千万不可被所谓的“健康”蒙蔽,应食用有度。
【市场调查】
月饼大打“健康牌”
价格200多至3000余元
昨日,记者走访多家商铺发现,今年的月饼品种是愈发繁多,更多主打的是健康风,其价格从200多元至3000余元不等。
金箔月饼
巧克力外皮上,可清晰见到金色薄片。商家表示,金箔为黄金锤成的薄片,少量食用金箔具有解毒、养颜等多种保健功能。
专家点评:无法判断商家使用的到底是哪种金属,不建议食用。即便是黄金,它属于一种重金属,并非人人都能吸收,目前也尚无科学论证表明金箔有益健康。相反,大量摄入重金属不仅有中毒风险,甚至可能导致死亡。
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