微波干燥设备,上海丹吉尔专业生产。微波干燥杀菌设备不同于其它产品,这个属于非标设备。因为面对的客户应用的领域、水分含量、物料物理化学特性、产量、设备的材质、有无腐蚀性、用户厂房生产条件、电气控制配置、当地气候等因素太多,所以大多是根据用户的实际要求和情况设计的。设备的价格是根据双方确认的设备设计方案报价的。不同的微波厂家在设计方案和价格上也有差别。整体来说,上海微波干燥设备无论从技术团队及生产经验方面,都领先于国内同行,价格方面也比较合理,详细请参考丹吉尔官网介绍。
微波干燥设备,涉足的领域有很多,食品行业、化工行业、竹木行业、制药行业以及纸制品行业等等,可以说,微波干燥设备可以完成对以上这些行业对物料的任何干燥要求。所谓微波干燥,就是微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的食品及物料,烘干速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现外焦内生的状况,使干燥质量大大提高。这也是越来越多的行业对于需要干燥的物料都希望选择微波干燥设备的真正原因。而对于食品行业,微波干燥设备独具的杀菌功效,更是解决了食品卫生安全问题,众多食品加工厂都在争相购买微波干燥设备,以确保自己所加工食品的等级及口碑。换而言之,微波干燥设备的广泛应用,直接提高了食品的卫生安全度,也是国家相关部门全力支持的项目。
那么,到底什么叫做微波干燥设备呢?工作原理是什么?微波干燥产品的质量介质于气流干燥和冷冻之间。干燥时间的缩短对于保持食品色泽和香味是十分有益的。我们可以在家里用家用微波炉做一下实验,把苹果片放入微波炉内进行烘干,从烘干后的苹果片的颜色及味道中我们就可发现,短时间的迅速干燥,会很好的保持食品的色泽及口感。而且短时的对食品进行烘干,还可最大限度的保持营养成分不被流失。
经常有客户问我们,为什么使用微波加热烘干时间会那么短,而且干燥效果会那么好,其实物料在微波磁场的直接作用下,分子碰撞产生热量从而内外一同加热,无需预热,无需热传导。与传统工艺相比,微波干燥设备的使用,改善了生产环境,没有热惯性,所加工的产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。可以说,微波干燥设备是目前最为理想的食品干燥设备。
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