产品介绍:
本产品为使客户更方便的使用和销售爆谷有个更好的环境,该产品集中外爆谷机精华于一身,除在传统爆谷机上增加了一些功能外,还增设了保温储存柜。给人清洁、卫生、整洁美观的享受。本设备具有外形美观大方,清洁容易,操作简单,节能等特点。保温柜除可放爆谷外,也可放一些其他的食品和食饮,使食和饮溶为一体。是餐饮,小吃,影院之理想设备。
本产品机身由铝合金柱,三面钢化玻璃不锈钢组成,机体轻、直观、豪华,更易吸引顾客;锅内喷涂富特龙不粘层,易清洁,卫生。
型号:ET-POP6A-D
规格:895*415*745 mm
电源:220v/50Hz
功率:1.35kw
产量:1盘/2分钟
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1、本机经过欧洲联盟“CE”认证,质量有保证。
2、可以随意制做多种口味的脆甜可口的爆米花,口味丰富。
3、具有保温系统,保持爆米花长时间新鲜、脆口。
二、使用须知:
1. 漏电保护开关应选用型号为DZ12L-60G/1N,额定漏电动作电流15MA,额定漏电不动作电流7.5MA漏电断路器。
2. 爆谷机应置于室温40℃以下,通风良好,无腐蚀气体环境下使用。
3.设备应平放,机身倾斜度小于3°为宜.
三、运输与保管:
在运输过程中,爆谷机四面为玻璃应小心轻放,防止剧烈震动,包装好的爆谷机一般不应长期露天存放,应置于通风良好,无腐蚀性气体的仓库内,不得倒置,需临时露天存放置,应采取防雨措施。
四、使用说明:
电气连接及安装须持有电工操作证人员安装,装妥后,按下列步骤使用。
1.把铁丝网及挂钩从包装袋中取出,挂钩安装在保温储存柜的天梯上(注铁丝网为三层,每层四个挂钩,安装时四个挂钩保证在同一个水平面上)铁丝网放在同一水平面的挂钩即可。
2.插上三极插头通电,按下保温照明开关,即可以保温与照明。
3.按下加热开关,预热爆谷锅5-6分钟。
4.先按下搅拌电机开关,先加油,然后加玉米(进口玉米或国产小玉米)及糖(无焦糖)入锅内,放下锅谏关闭活动门,开始爆谷时会听到响声,接近爆谷结束时,爆好的爆谷会顶起锅盖,溢出锅盘,直至没有听到爆谷响声后,顺时针扭动吊臂手柄顶起弹板,爆谷锅呈单边挂靠,此时可将爆谷完全倒出。(把爆谷锅旋转成口朝下底朝天状,此时可将锅内爆谷完全倒出)
5.重复步骤3,可爆出更多爆谷,每次只需2-3分钟。
6.打开保温柜保温照明开关,可把爆好的爆谷用小袋装好后,放入保温陈列柜进行保温储存,便于出售,整洁、卫生美观。
7.放油时须小心,防止烫伤,油滴不能滴到锅边,保持爆谷锅清洁。
8.此机具有超温保护,当温度高于正常工作温度时,超温保护能切断电源,起到保护机及使用者安全。
六、安全注意事项:
1.本爆谷机选用电缆型号为YZW,规格为3*1.5mm2,带黄绿地线的耐油电缆。
2.设备的电气连接与安装应请持有电工操作证的人员安装。
3.本设备的供电电压应与产品铭牌的供电电压相同,电源电压小组波动为土10%。
4.本设备应平衡放置在通风良好的地方,在设备附近装置DX47-63,C16带漏电保护的空气开关及带地线三线插座,开关周围不许堆放杂物,以方便操作。
5.使用前应检查本设备接线有无松动,使用电压是否正确,接地是否安全可靠。
6.当暂时停止爆谷时,应关闭旋转加热开关,使爆谷锅的加热停止,使用完毕切断电源拔下插头。
7.温控仪值应设置在250-280℃范围内,出厂值为250℃。
警告:爆谷机工作期间严禁向爆谷锅内加水!
七、常见故障及处理方法:
序号 | 故障 | 原因 | 处理方法 |
一 | 不通电 按下照明保温开关,灯不亮 | 保险丝烧坏 接触不良 | 1.更换保险丝 2.坚固接线螺丝 3.更换灯泡 |
二 | 按下加热旋转开关,电机不转,不加热 | - 电容烧坏
- 电热管引出线松
- 电热管烧坏
| - 更换电容
- 坚固引出线螺丝
- 更换电热管
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三 | 加热温度过高 | 恒温器故障 | 更换恒温器 |