兴化市润佳源食品有限公司，是专业生产脱水蔬菜，调味品以及复合调味料的综合现代化企业，公司座落于世界著名的香葱生产基地-郑板桥故里，千岛水乡-江苏兴化市，公司主要生产销售：脱水蔬菜，大蒜粉，辣椒粉，黑白胡椒，洋葱粉等调味品以及香辣、麻辣、番茄、蒜香等口味调味料。

      脱水生姜粉为均匀的黄褐色并具有一定流动性的固体粉末，具有生姜天然的香气和滋味。生姜以肉质根供食，除含碳水化合物、蛋白质外，还含有姜油和姜辣素。姜有健胃、除湿、祛寒的作用，在医药上是良好的发汗剂和解毒剂。

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