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全自动麻花机介绍：

本机可生产粗、细3、6、9股等多种麻花食品,花形美观漂亮。喷油器采用新式压缩机,噪音小,耗电量低；自动喷油，可使麻花股与股之间不会粘接到一块,油嘴喷出的油雾大小可调,按需要而定,有利于油炸起发。麻花的长短自由控制，任意调整，极大的提供高了生产效率和产品质量，操作简单，一般人员均可操作，是提供优质麻花打造品牌最理想的生产设备。

麻花机性能特点：

1、设计先进、结构合理、占地面积少。

2、操作简便、高效节能、安全卫生、无噪音无污染。

3、通过变换机芯，即可生产各种粗、细、多股麻花，产品样式多。

麻花机保养与维修常见问答

1、麻花机的保养维修有什么特别的地方吗？

    答：麻花机的主要机件为机械、电器、电子、液压四个部分，保养与维修并无特别之处。只要能做到如下四点就行了： 　　第一，严格按操作规程操作。不能违犯操作规程，否则可能会影响机器使用寿命，造成人为损坏； 　　第二，保养维护要“勤”。每天开机前要检查，运行中间要注意观察，每天生产停止后要认真清理； 　　第三，发现小问题要及时处理； 　　第四，发生自己处理不了的问题时，及时通知我们在当地的维修人员或太原厂里就可。 　　

2、麻花机的维修是否很复杂，用多长时间能学会维修？  　　答：俗话说“难家不会，会家不难”。只要机器运行正常，放进去和好的面，出来就是成型的实物了。一般来说，有一些电器机械基础的人，只要一个礼拜的时间就可以学会基本维修，有半个月的时间机器的主要问题就都能自行处理。

麻花的制作方法

1.在炸制麻花的前一天，用3.5公斤面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。 　　 2.用2升水将3.5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。 　　 3.用取3.5公斤面粉，用550～650克热油烫成酥面备用。 　　 4.取750克麻仁，用开水烫好，保持不湿、不干的程度，准备搓麻条用。 　　 5.用烫好的酥面，加入白糖3.25公斤，青红丝各110克，桂花275克，姜片175克和碱面25克，再放入冷水1 750毫升搅匀，用500克干面搓手，把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。 　　 6.将剩下的干面16公斤放入和面机内，然后把前一天发好的老肥掺入，加入化好的糖水，再根据面粉的水分大小，不同季节，倒入适量冷水，和成大面备用。 　　 7.将大面饧好，切成大条，再将大条送入压条机，压成细面条，然后揪成长约35厘米的短条，并将条理顺。一部分作为光条，另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配，搓成绳状的麻花(捏好咀)。 　　 8.将油倒入锅内，用文火烧至温热时，将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右，呈枣红色，麻花体直不弯，捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。

★★★买家必读★★★：

①、本产品均为恒世通机械厂家直销产品。产品报价不包括运费、不含税发票价格。

②、本产品属于金属材质，产品体积、重量较大只能以物流运输的形式发货。“产品报价不包括运费”运费是货物到达当地市里、县城时运费直接付给物流公司。

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