德尔牌冷风型隧道冷却机组可通过新风冷却、制冷风冷却等方式，将各种物料进行快速冷却，此类机组主要有隧道式冷却机、全新风低温冷却机组、工位冷却空调等设备，运用于如各种食品物料、化妆品原料及铸模冷却等领域。我司可根据用户各种生产工艺要求，设计、制作各种非标型工艺冷却设备，同时承接各类工艺冷却工程的设计、安装施工、维修保养等工程。为了满足食品领域快速冷却的要求，我公司集结多年冷冻系统开发应用的经验技术，成功地研发-60℃～-80℃这种超低温域的复叠式冷冻系统（二元冷冻系统）。隧道式冷却机组是我公司专门针对食品原料量身订制的专用冷却设备，适用于原料在高温蒸烤后进行的快速冷却工艺，尤其是鱼类等超低温冷冻与加工行业，广泛运用于大批量,大规格产品,可用于水果.薯条,蔬菜.肉类.及海鲜.渔业、农业、畜产业、食品、医药冷冻冷藏库等行业。
一:隧道式冷却机主要有如下特点：
1．采用304不锈钢板内板及符合食品级的物料传送带，符合食品卫生安全；
2．传送电机采用变频调速控制；
3．采用二级或多级冷却方式，如新风冷却、制冷冷却等多个冷却功能段，具有节电、冷却速度快、操作简便等特点；
4．采用专门的冷却通道及冷却送风方式。可使高粱、花生、芝麻、小麦等颗粒较小的物料在冷却过程中不飞离冷却通道。
5．设计采用专门的物料散料装置，可使冷却物料在传送带中均匀分布确保表里均能冷却、冷却温度均匀，解决了以往冷却隧道的冷却不均匀的问题。
6．冷却处理量：150kg/h-2000kg/h
7.独立的两级待传动.能有效的控制气流和速度.
8.有效冻结轻的,粘性大的.易碎的难处理的产品.
9.模组化设计易于运输,安装方便.操作简单,可为客户节省时间和资金.
二:急速冷却机冷却高温食品，主要有以下几个特点：
（1）冷却速度快，食品从100℃冷却到常温只需10～15分钟；冷却到10℃以下需25分钟左右，具有极高的生产效率；
（2）冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于箱内真空度，而箱内真空度（压力值）处处相等，所以食品温度非常均匀；
（3） 避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气，其空气是经过0.006um级过滤的气体，充入冷却箱内的气体不含任何空气中尘埃悬浮物，完全避免了空气中尘埃悬浮物对食品的二次污染；
（4）提高熟食品质量。由于冷却时间短，可最大限度地避免了高温食品物料在高温时产生的油脂氧化，淀粉糊化等反应；同时也极大限度地避免了高温食品物料在60℃～30℃所产生的生物发酵(细菌繁殖)，以及提高回锅口感度，为食品长期保鲜从根本的保障了其生理条件；这样，大量的熟食品就避免添加防腐剂，从而使得熟食品成为真正的“绿色食品”；
（5）设备占地面积小。由于其运行时不产生任何污染物，故可以直接装置在熟食品的生产线现场，安全卫生；
（6）操作方便，运行可靠。设定好相应数据后，关好真空箱门，按一定按钮便可自动完成整个冷却过程，并报警示意开门，取出食品；
（7）能耗省，运行费用低。
（8） 价格便宜，其造价仅约为进口机组的1/3左右。
我公司还承接各种工艺冷却水工程（出水温度-120℃- 25℃），物料冷却仓、全新风低温冷气机组、洁净、环境试验室等工程及生产、制造各种制冷机组。每家客户的要求和场地都有差别,我们会为根据您的特需要求.设计一套完美的方案我司可根据各种物料及生产工艺特点量身订制专用冷却设备,欢迎来人来电咨询洽谈！
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1.主要用途与适用范围
工业用冷冻机组是我公司根据多年工艺用冷冻机组设计经验，综合国内外先进技术而设计开发的新一代高效、节能、环保冷冻机组，可提供5～20℃的水也可提供-30～0℃的乙二醇水溶液或盐水以及-30～-100℃的酒精，并可根据用户特殊要求提供8～20℃温差（进出口）的大温差冷水，可作为钢铁、医药、电子、化工、食品等行业的工艺用冷源主机。
2.本产品的设计、制造、检验执行以下标准：
GB/T 18430.1-2007《蒸气压缩循环冷水（热泵）机组工商业用和类似用途的冷水（热泵）机组》;JB /T4750-2003 制冷装置用压力容器;GB 9237-2001 制冷和供热用机械系统安全要求;GB/T 7778-2001 制冷剂编号表示方法和安全分类;GB/T 18430.1-2001 机电产品包装通用技术条件
3.主要结构
冷水机组主要由半封闭螺杆/全封闭涡旋压缩机、风冷/水冷冷凝器、、膨胀阀、干式蒸发器、电气控制系统等组成。
