方形馒头机适合的应用范围：

　　该机是生产刀切馒头(又称方馒头)等面食的理想设备，主要适用自动化生产，该生产线广泛运用于面食加工行业。

　　1、生产出来的馒头更有光泽、成品表面极为光亮，外形美观、方正，口感好。馒头大小、长短均可自由调节，机子操作方便。

　　2、按照面食工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了均匀细腻，制品表面光亮细腻、口感劲道，远远超过手工制作的产品。

　　3、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作

　　4、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。

　　5、本机对面粉质量要求不高，且话合各种工作场所。

　　6、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低收入、高收效，节省投资。

　　新型方馒头机的参数：

　　方形馒头机的特点：

　　1、送面压力大，进一步加强面筋密度，馒头白度和韧性，采用二次搅拌，即时补送入螺旋体，促进馒头大小均匀。

　　2、送面锥体采用大三节设计，安装简单，拆卸容易，方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构，具有调节幅度大，不损伤面筋，操作简便可靠，准确等特点。

　　3、各轴承转动部位均采用密封盖结构，解决了因进面易损轴承的问题。

　　4、成型辊轴盖采用顶压机构，避免了长期使用成型辊窜动，影响馒头效果的问题。

　　5、传动机构齿轮排列集中，主机被外壳包容，安全，可靠。

　　6、接触面的部位采用不锈钢及镀铬件，无毒，无味等材料制造。

　　7、符合食品卫生标准，在结构上增加减速箱，减少了齿轮磨损及噪音。

　　8、具有耗能低，寿命长，结构紧凑，操作方便等特点，用本机揉制的馒头质量高，口感好，倍受广大群众喜爱