糖纳白豆是绿色食品,是食品厂冷饮厂必不可少的加工原料。
“冠樱”多彩豆介绍
“冠樱”多彩豆所选原料为生产于我国高寒地区(东北、内蒙古、新疆)及云南的各种芸豆,为“五谷杂粮”之首。每一粒都经过手工精挑细选,又经36道工艺秘制,早年为“贡品”后经我公司整理挖掘,既保留了传统工艺又与现代技术完美结合,独家推出“冠樱”牌系列多彩豆。
“冠樱多彩豆”营养丰富
“冠樱”多彩豆不同于其他产品,是一种绿色有机食品,所选芸豆营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。芸豆药用价值高,我国古医籍记载:“芸豆味甘平、性温,具有温中下气、利肠胃、止厄逆、益肾补元气。
“冠樱多彩豆”多种食用方法:
1、 开袋即食,是一种很好的休闲食品,或盛于盘中直接上桌,也是一道美味的甜菜。
特点:口感香甜、酥软、豆香浓郁,使人食之难忘,色泽鲜艳丰富,寓意吉祥、多财多福。
2、 锅中加适量纯净水烧开,加入多彩豆适量,烧开后关火盛碗,用于大型宴席或家庭做甜食、甜汤、甜菜,代替以往的水果罐头、汤圆、藕粉圆等。
特点:口感酥软、爽滑、豆香浓郁、色彩丰富、营养全面,让人见之喜食。
3、 把桂花小汤圆加水煮熟后,再加入多彩豆,烧开即可。
特点:汤圆糯糯的感觉加上豆子的爽滑、酥软,浓浓的桂花香加上豆子浓郁的香味,那种奇妙的感觉吃过后久久不能忘怀,且色彩丰富,有多彩多福,多彩多子,多财高升的象征,是喜宴、家庭聚会上不可或缺的一道主菜。