红肠熏烤箱，全自动烟熏炉烘干可以通过电加热管来实现，具体烘干速度快的特点。30型，50型以及100型标配烘干功能就是佩带电加热管。250型以上的都可以利用铜盘管烘干，红肠熏烤箱把蒸汽通入铜盘管，铜盘管发热实现烘干的功能。红肠熏烤箱兴和机械独家采用铜盘管，红肠熏烤箱铜盘管和电加热管想比较具有散热功能好的优势，散热片加大散热面积。兴和机械设备有限公司生产的烟熏炉（箱）配有外置式发烟系统，发烟材料可采用果木粒、木屑、稻壳、茶叶、糖、烟熏液（不能用松木，因为松木含苯高，油脂量也高）。全自动烟熏炉节能高效均匀的伴热系统可满足冷熏、温熏、热熏、焙熏的需要。
红肠熏烤箱产品型号 DQXZ1000电加热
生产能力： 1000Kg
功 率: 28.77kw
炉内温度:最高可达高压炉温120°
高压蒸汽压强: 0.3~0.60
低压蒸汽: 0.1~0.2
标准料车:4600*1510*3000mm
红肠熏烤箱为了达到高质量熏制的目的，人们开发了各种各样的烟熏炉。加工肠的话，无论是什么肠都可以用挂杆支撑，把肠直接挂在挂杆上，兴和机械制作的全自动烟熏炉挂杆都是三菱形（全自动烟熏炉优势：肠挂上去不去产生粘连，烟熏均匀，烘干效果一致）的区别于其他厂家。红肠熏烤箱具有多种功能：香肠烘干30,50，和100型的是通过电加热管发热进过风机微微吹动的风产生热气从而实现烘干的效果，烘干时间和烘干温度可以通过时间继电器系统提前调节。高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入，全自动烟熏炉由电磁阀自动开闭给炉体内盘管加热，提供0.4~0.6MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。
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