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陶瓷刀性能:
材料特殊:采用高科技氧化锆材料精制而成,高密度、高硬度、几乎永不磨损硬度在HRC90左右仅次于金刚石,耐磨性一般远远高于普通金属刀,能免去你频繁磨刀的烦恼;因其极高的致密性和光洁性,刀面不容易滋生细菌,外观如玉石般润泽
绿色环保:无铅、无毒、耐酸、耐碱永不生锈,不会与食物发生化学反应。真正的健康产品。
性能优异:切削鱼肉、瓜果、蔬菜等干净利落,刃口极其锋利,能削出如纸一样薄的肉片并且刀面不易沾肉及其它食物。
永不变色:高科技氧化锆纳米材料使得其不易沾污易清洗永远光亮如新;特别是切削过的苹果梨等水果,不易氧化,更加干净卫生。
抗菌除臭
一般鋼刀是用熱融法煉製,在成型時,若以顯微鏡看刀面會有很多小洞,這些小洞正是所有細菌藏污納垢的好所在使用先進的陶瓷材質,陶瓷本身無孔洞,可減少細菌孳生機會並讓食材風味完整保留。(一般鋼刀都會有鐵味)
抗金属过敏
此陶瓷材質廣泛應用於牙材、目前已用於人體關節的替代品與肌膚接觸不會對人體造成金屬過
材质特殊
采用高科技氧化锆材料精制而成,高密度、高硬度、几乎永不磨损硬度在HRC90左右仅次于金刚石,耐磨性一般远远高于普通金属刀,能免去你频繁磨刀的烦恼;因其极高的致密性和光洁性,刀面不容易滋生细菌,外观如玉石般柔和润泽。
绿色环保
无铅、无毒、耐酸、耐碱永不生锈,不会与食物发生化学反应。真正的健康产品。高科技氧化锆纳米材料使得其不易沾污易清洗永远光亮如新;特别是切削过的苹果梨等水果,不易氧化,更加干净卫生。
轻巧好用
刀柄經特殊設計,好握好用,各種食材皆能輕易切割,不產生金屬臭味,保留食材原味,切削鱼肉、瓜果、蔬菜等干净利落,刃口极其锋利,能削出如纸一样薄的肉片并且刀面不易沾肉及其它食物。讓您在長時間使用時也能輕鬆愉快。
陶瓷刀使用须知:
1、宜切、削、割、避免敲、撬、摔和撞击:
2、避免在石质砧板上使用;
3、极其锋利,且易被误认为玩具刀,所以切勿让孩童接触,以免误伤;
4、尽管跌落到地面不会断裂,但刃口先触地面易崩口,所以尽量避免
落地。
陶瓷刨刀功能强大
高硬度性:陶瓷刨刀的硬度达到HRA87以上(仅次于金刚石),耐磨性是金属刀的几十倍。因此,其刃口极其锋利,切削果蔬等食物十分轻快,省力。
高耐磨性:在长期使用中省卻了反复刃磨的烦恼,成为真正意义上的“永不磨损型”刀具。
陶瓷刨刀无靜电、摩擦力小、处理食物不易粘连。
陶瓷刨刀无毒、无污染、不氧化、不锈蚀、可耐各种酸碱等有机物的侵蚀,是环保型刀具。
陶瓷刨刀不沾污、易清洗、切削水果无金属味、不生黑斑、卫生抗菌,长期使用,有益健康。
陶瓷刨刀工艺精湛,造型美观高雅,白刀光泽无暇,洁白如玉;黑刀镜面拋光,光可照人。
配以ABS手柄,凸显高贵典雅。陶瓷刨刀体现了中国古陶文化与现代高新技术的完美結合,迎映了新世纪、新材料的绿色、健康、环保理念,新颖时尚,具有很高的工艺欣赏价值和收藏价值,同时又有很高的使用价值,很受陶文化喜爱者和追求生活时尚人们的青睞,是馈赠亲友,交际往来的佳品。